טיטו איטליאנו מסעדה איטלקית בגבעתיים – לארוחה משפחתית ועם חברים

טיטו איטליאנו היא מסעדה איטלקית בקניון גבעתיים מתאימה במיוחד לארוחות משפחתיות, עם חברים ולארועים. תפריט המסעדה כולל מנות איטלקיות טעימות וגדולות עשויות במקום עם פסטה טריה המוגשות למרכז השולחן. ארוחה בטיטו איטליאנו היא חגיגה.

לזניה Tito

חולמים על ארוחה איטלקית עם המשפחה כמו אצל מאמא איטלקיה שתגיש קערות מלאות סלט, פסטה ומטעמים איטלקיים למרכז השולחן ואתם תוכלו להנות ממבחר של פסטה, פיצה ומנות איטלקיות תוצרת בית? תמצאו את זה בטיטו איטליאנו!

טיטו איטליאנו ממוקמת בקניון גבעתיים בקומה העליונה. ממש ליד הג'ימבורי ואיזור המזון המהיר ובית הקולנוע. מקום מאוד קצת לא שגרתי למסעדה.

לטיטו מגיעים במיוחד, לא במקרה. הסיבה היא הטעם. כל מה שטעמנו בטיטו היה לא פחות ממעולה. תמחור המנות גבוה יחסית וזאת בגלל שמדובר במנות גדולות במיוחד שמוגשות למרכז השולחן והסועדים חולקים אותם. לכן כדאי שתהיה חבורה לארוחה, ושתהיה הסכמה על המנות, אבל עם המגוון בתפריט זו לא בעיה. ואם כן – תמיד יש אפשרות להזמין חצי מנה. ואם גם זה יותר מדי, בצהרי היום מגישים פה ארוחות עסקיות ליחידים, גם הן נדיבות מאוד.
בטיטו אכלנו פעמיים, זה מקום שחוזרים אליו. והאוכל שתראו פה צולם בשתי ארוחות נפרדות. אחד הדברים ששמתי לב אליהם שיש אחידות - הכל מצויין, גם בפעם השניה!

המסעדה מעוצבת בסגנון איטלקי. צבעי שחור וספות עור. הכסאות מרופדים ונוחים ומסביב יש צמחייה סינתטית, בקבוקי יין והרבה אור – כי יש לה חלון רחב לגינה הנושקת לקניון.

התפריט איטלקי עשיר – פיצות, מנות ראשונות, פסטות מכל הסוגים (כולל רביולי, לזניה, קנלוני וכו'), סלטים, פתיחים וקינוחים. והכל – בגדול. 

בארוחות אנחנו אוהבים לשלב פיצה, סלט ופסטה ולחלוק וזה בדיוק מה שכדאי לעשות בטיטו.

פיצה

פיצה פטריות – פיצה ביאנקה עם בשמל פרמז'ן, מוצרלה, פטריות שמפיניון, פורטובלו, יער ופורצי'ני, אספרגוס ושמן כמהין. שילוב מהמם של בצק, גבינה ותוספות. הפיצות (78 ש"ח) ענקיות – כמו סדין אמא שלי אומרת. אלו הן פיצות משפחתיות ומוגשות על קרש מגש עם תבלינים ליד. הפיצות דקות ופריכות, מאובקות בקמח דורום וניכר שהוכנו במקצועיות בטאבון אותנטי. אי אפשר להפסיק לאכול אותן, וגם פיצת הפטריות נטרפה על ידי הילדים שאגב, ביקש לחזור למסעדה לארוחה נוספת במיוחד בשביל הפיצה.

פיצה ביאנקה

סלט

סלט פנצנלה - עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, סלרי, עלי בזיליקום, זיתי קלמטה וקרוטונים ברוטב חומץ בן יין אדום. סלט מרענן, קצת חריף מהשום עם קרוטונים פריכים וטעים כל כך! חומרי הגלם הטריים כאן בחגיגה - שפע עגבניות שרי מוצקות ועסיסיות מכל הסוגים והצבעים, אדומות, תמר, צהובות, טייגר מנומרות וחתיכות קטנות ופריכות של בצל אדום ושום והתיבול מצויין. התמונה לא ממחישה את גודלו, אבל כסלט שאוכלים לצד המנות הוא יספיק לדעתי לפחות ל-6 אנשים (אם הסלט הוא המנה העיקרית, יספיק לפחות אנשים) (67 ש"ח). סלט מאוד מומלץ אבל אם אתם ביציאה רומנטית תדלגו השום קצת יפריע אחר כך...

סלט פנצנלה ענק

פסטה

קנלוני Della Casa - צינור פסטה במילוי תבשיל ציידים ברוטב שמנת ופרמז'ן (118 ש"ח). יש בתפריט שני קנלוני. את זה עם הירקות אפשר להזמין בחצי מנה. הקנלוני הזה מלא בהמון בשר נימוח ורך שממש נמס בפה, הפסטה טריה מצויינת! הרוטב מלוח מעט ופשוט ניגבנו אותו עם הקנלוני ועם הקרום של הפיצה. הגודל שלו צריך להיכנס לספר גינס - זנב בלתי נגמר...

קנלוני אונטריב

קנלוני באורך לספר השיאים של גינס

קנלוני 

קנלוני נימוח

בביקור הקודם הזמנו פסטות אחרות - רביולי ולזניה.

רביולי 4 גבינות – רביולי במילוי גבינות ברוטב רוזה ואורגנו טרי (136 ש"ח). בצק אל דנטה עם מילוי טעים ורוטב רוזה מאוזן.

לזניה Tito – עלי פסטה טרייה, ראגו בקר, בשמל, פרמז'ן ופרובולון (138 ש"ח). שכבות שכבות של בצק פסטה טרי רך ולא נמרח עם עושר טעמים נהדר!

הפסטות הוגשו בכלי הגשה אובליים ענקיים. להערכתי כל מנה בגודל של 4 מנות במסעדה רגילה (הלזניה בטוח, לגבי הרביולי היה לי קשה להעריך). הן היו טעימות להפליא. אפילו הילדים, שקצת מפונקים לגבי טעמי הבשר בפסטה כשאנחנו בחוץ – התנפלו ואהבו מאוד! טעים כל כך – הנאה בכל ביס!

קינוחים

אכלנו שני קינוחים (חלקנו, איך לא...) מרנג לימון וטירמיסו. התחלנו עם מרנג הלימון (לפני שהטירמיסו המתוק ישתלט). העוגה הזו כל כך מרעננת עם טעם לימון וללא חמיצות. ויפהפיה בפרופיל. מהר מאוד היא נראתה מאוד רזה...

מרנג לימון

מרנג לימון - נעלמה מהר

המשכנו לטירמיסו שהוגש בכלי מלבני. הטירמיסו מתוק יחסית והבישקוטים ספוגים היטב בננוזל ועסיסיים. הייתי שמחה ליותר אלכוהול אבל היות ובתי אכלה איתנו אולי עדיף שכך. הקרם רך ונמס בפה לא סמיך מדי ולא נוזלי. בדיוק. קקאו איכותי ומריר מפוזר וזה משתלב יופי. אגב, הקינוחים מוזמנים במיוחד והטירמיסו נעשה במקום וניכר שהם מוקפדים ביותר.

בביקור הקודם חלקנו שני רבעי עוגה בשני טעמים – Red Velvet (עוגת ספוג אדומה עם קרם וניל קינוח שמשמחת במיוחד את הילדים!) ועוגת שוקולד וקרם שוקולד תפוז. שתיהן היו טעימות מאוד, טעם התפוז מאוד מודגש בעוגת השוקולד. 

עם הארוחה שתינו יין ושתיה קלה. יש פה תפריט יינות נרחב. אנחנו בחרנו בכוס יין אדום 2012 Fellini של יקב סוסון ים Red Horse Winery. היין מורכב מסירה וקברנה סוביניון ומיושן 17 חודשים בחביות אלון צרפתי. יין מצויין!

יין במסעדת טיטו

אם תהיתם איך אכלנו כל כך הרבה. אז שימו לב שמדובר בשתי ארוחות נפרדות במסעדה. עם זאת, לכמות האוכל שהזמנו בשתי הפעמים היינו צריכים תגבורת (ולא היתה), אז עשינו מה שאחרים במסעדה עושים – ביקשנו שיארזו, הגיעה שקית שעליהו מודפס Tomorrow’s lunch וכך נהנינו גם למחרת מהארוחה!

הצוות יוכל לעזור לכם לבחור את כמות האוכל הסבירה להרכב שלכם שלא תקרעו את הקיבה והכיס.
לסיכום, מומלץ מאוד! ומתאים במיוחד לארוחות משפחתיות וקבוצתיות ולארועים.

מידע: טיטו איטליאנו Italiano Tito קניון גבעתיים. לא כשר

גילוי נאות: הייתי אורחת המסעדה.