יום שישי, 18 במאי 2018

ארוחות בוקר איטלקיות בבליני בנווה צדק

בליני השיקו תפריט חדש של ארוחות בוקר "בראנץ'" המוגש בסופי שבוע (שישי-שבת). ארוחות בוקר איטלקיות הכוללות מנות חמות עם מגש דליקטסים. ארוחות כאלו לא ראיתם בשום מקום אחר! 
עדכון - המסעדה נסגרה.
ארוחות בוקר איטלקיות בבליני
בליני היא מסעדה ותיקה, כבר 23 שנה ששמה יצא למרחקים והיא מצליחה לשמור על עדכניות ואיכות. ממש בימים אלו הושק תפריט חדש של ארוחות בוקר איטלקיות שהן בראנץ' ייחודי המוגש בסופי שבוע. מדובר בארוחות בוקר בניצוחו של השף של בליני, אמיר שולר, שהן דליקטס, ארוחות ייחודיות במינן.

בליני ממוקמת במרכז סוזן דלל. כשהגענו לבליני בשישי בבוקר ביום שרב נוראי של כ-40 מעלות המסעדה היתה ערה אם כי לא מלאה (מי רוצה לצאת בכלל ביום כזה?) הגלידריה נראתה עמוסה ואנחנו ברחנו מהר לתוך החלל הממוזג של המסעדה. עברנו את החצר הנעימה שבה היו שולחנות ערוכים במפה אדומה משובצת בסגנון האיטלקי. אין ספק שהיינו יושבים פה ונהנים במזג אויר נורמלי. המסעדה נמצאת בבנין עתיק משומר עם חלונות ארוכים עם תריסי עץ. בצד אחד נמצא טאבון ובשני בר. ישבנו על הספה עם גבנו לקיר כשאנו מסתכלים על הנעשה במסעדה. נראה שיש כבר כמה וכמה אנשים ששמעו על הארוחה החדשה והגיעו לטעום.





בתפריט כל ארוחה שונה. בניגוד למקובל ברוב המסעדות לבחור מנה עיקרית (חביתה, שקשוקה, וכו') ולקבל מזטים וסלט, פה לכל ארוחה יש מנה עיקרית שונה ומגש דליקטסים משלה. מתוך תפריט ארוחות הבוקר בחרנו בוקר מילאנזי ובוקר טוסקנה.

בוקר מילאנזי -פולנטה רכה עם כמהין בייצים עלומות וברוקולי. פלטת פתיחים: גבינת גורונזולה, ריקוטה, פטה כבד, ריבת שרי, חרדל, ארטישוק ופרמזן וזיתים. 80 ₪.

המנה החמה של הבוקר המילנזי היא מנת פולנטה כמהין ביצים עלומות וברוקולי. וואו זה טוב! שתי ביצים רכות עם תוכן צהוב נוזל בדיוק במידה המתאימה עם ברוקולי קראנצ'י ופולנטה חמימה בטעם כמהין. חלומי! דבר כזה לא יצא לי לטעום!




עם המנה הגיע מגש הדליקטסים. התענגתי על הפטה כבד המעולה! הארטישוק עם הפרמזן, הזיתים הירוקים הכבושים ומעט גורגונזולה, העדפתי את הריקוטה שעליה היה קישוט רסק עגבניות שהשתלב. מפאת חוסר מקום ויתרתי על ריבת השרי המתקתקה שהיתה מצויינת.


בוקר טוסקנה - שקשוקה פרימוורה וגבינת פרמזן . פלטת פתיחים: פרושוטו ואורוגולה, ריקוטה כבשים, פסטו וקונפי שום, אנטיפסטי פטריות, פלפל קלוי וזייתים. 75 ₪

המנה החמה של בוקר טוסקנה היא שקשוקה עדינה מצויינת עם חתיכות עגבניה צלויה שלמה, בזייקום, פרמזן ופלפל שחור. אוהבי החריף ימצאו אותה עדינה מדי, אבל בכלל לא תפלה אלא עשירה בטעמים. גם כאן הביצים עשויות בדיוק רכות ונוזליות מבפנים.



עם הטוסקנה הגיע מגש הדליקטסים שלה, שהוא שונה מהמילאנזי. קנקן ענק של פסטו ירוק, אנטיפסטי פלפל, פטריות, ריקוטה עם מעט עגבניות (כמו במגש השני), זיתים דפוקים ופרושוטו מעל רוקט פיקנטי. פה המקום לציין שהמלצרית וידאה שמתאים לנו לשלב את הפרושוטו הבלתי כשר בטרם הזמנו את המנה. קשת של טעמים נהדרת, הכל טעים ומיוחד – פשוט כייף!



עם ארוחות הבוקר מגיע סלט שכלל חסה אייסברג, עלים ירוקים, עגבניה, בצל סגול ופטרוזיליה גם הוא מתובל בעדינות. האמת שהשארנו את רובו. ובנוסף, הגיעה סלסילה ענקית מלאה בלחם הבית – מקלות פוקאצ'ה חמימים שהתמכרנו אליהם.

בנוסף, מקבלים משקה חם או קר וקוקטייל בליני. עקב מזג האויר החם והעובדה שמיץ התפוזים כאן לא סחוט טרי בחרנו לשתות קפה קר שהגיע עם קנקן קטנטן של מי סוכר. קוקטייל בליני שהוגש לנו היה מהמם – הוא מכיל יין אדום ואפרסק והוא פשוט נהדר במיוחד ביום חם!


ארוחות בוקר נוספות שמוגשות בבליני:
בוקר קמפנייה -פריטטה פפרוני וגלדי בצל פלטת פתיחים: ויטלו טונטו, דג מלוח, מוצרלה באפלו, זייתים וריקוטה פרסקה.  75 ₪
בוקר איטלביבו 2 ביצים לבחירה - עין, חביתה, מקושקשת  (ניתן להוסיף פטריות/ בצל/ ע. תיבול). פלטת פתיחים: גבינת פטה עגבניות ושיפקה, ריקוטה, סלמון מעושן, פפרוני, יוגורט וגרנולה, זיתים. 75 ₪.
בוקר בקטנה – המנות בבוקר בקטנה מוגשות מוגשות עם סלט ירוק. קיש ארטישוק/פטריות  52 ₪.  פוקאצ'ה ביאנקו – תרד פטריות ובייצים בטאבון 52 ₪. פוקאצ'ה סלמון – צלפים אורוגולה וקרם פרש 52 ₪.
לסיכום, ארוחת בוקר משובחת ומיוחדת כזו לא תמצאו בשום מקום, מומלץ בחום!

מידע

המסעדה נסגרה
בליני, יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, נווה צדק, תל אביב
לא כשר
ארוחות הבוקר מוגשות בימים שישי ושבת בין השעות :  09:00-13:00
גילוי נאות: הייתי אורחת המקום

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

מסעדה ישראל אטרקציות ביקורת מסעדה תל אביב והמרכז לא כשר צפון הארץ מסעדה בישראל חו"ל מלון אירופה תל אביב מסעדה בתל אביב ירושלים כשר מלון בישראל סיור ירושלים והאיזור תרבות ילדים דרום הארץ גליל מערבי טיול ספא גליל בשר איזור השרון מרכז הארץ ארה"ב מסעדה במרכז מרכז ארה"ב צפון סלובקיה פסטיבל פסטיבלים וארועים ביקורת מלון ילוסטון יקב הרי הטטרה מסעדה בצפון בית קפה הולנד מסעדה כשרה נתניה קולינריה תאילנד אטרקציה בחו"ל אטרקציות בחו"ל הופעה הרצליה חלבי ים המלח כנרת מסעדה בירושלים אוכל אמסטרדם בילוי דגים המזרח הרחוק חיפה טבעוני יין מוזיאון פיצה תערוכה אומנות אסייתי המבורגר כפר סבא כשר למהדרין מוזיאון תערוכה מחול מסעדות עכו תיירות תל אביב והסביבה אוכל איטלקי אילת ביקורת ספא ג'קסון ווסט ילוסטון כריסטמס מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדת שף מצפה רמון מרחצאות נוער נצרת שופינג איטלקית בר ברלין בשרי גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חומוס חינם יהדות מוזיקה מלון בוטיק מסעדה איטלקית סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי צמחוני שוויץ אנגוס בשרים אצבע הגליל ארוחת בוקר ביקורת סרט בראנץ' גלריה השרון חג המולד חופשת ספא מלון בחיפה מלון ספא מסעדה בחיפה מעלות-תרשיחא משפחות נהריה סושי סטקייה סקירת מסעדה עוגות עיצוב פטיסרי ציוד טיולים צימר צפון תאילנד קוסמוי קמפינג ראשון לציון רמת הגולן תאילנדי אושילנד אטרקציות בקוסמוי אמנות אנגליה אסייאתי ארוחה עסקית ארוחת שף בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בר-מסעדה ג'נבה גלידה גליל עליון גרנד טיטון הוד השרון הודית הונגריה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב וולדורף אסטוריה חולון חומת ברלין חמאם חמת גדר טבריה טייק אווי טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו כריסמס לינה ברמת הגולן מאפייה מחול מודרני מסעדה בארה"ב מסעדה בשרון מסעדה יוונית נטול גלוטן סיורים ספורט עיסוי עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פיצריה פסח פסטיבל טעמים בעמקים פסטיבל יין ציוד שטח צילום צפון ים המלח צפת קייקים קימל בגלבוע קיץ קפה נטו קרית שמונה ראש הנקרה ראש פינה רעננה שואה תל אביב ווהמרכז 4SEA Amama BBB DCITY MAGIC KASS Power bowl Supper club Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que eatwith funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's poupee spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אגמון החולה אדלינה אוהל אוהלו אוכל בריא אוכל מהיר אופנה אורלנדו אטרקציה אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלגרה אלכוהול אממה אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח הנוף הצפוני ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארועים ארץ המנזרים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בוטניקה בופה ביאנקיני בילוי בחורף ביסטרו ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בית פיינברג בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בלוגר מסעדות בנדיקט בקתות בר אירי בראנץ' אסייתי בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו ברוהאוס אגמון בריאות בריוש בריטניה בריכה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גוטל'ה גולדן קראון נצרת גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גלישת מצוקים גלריה -430 גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גרג קיטשן מוריה גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דיר חג'לה דרך המשי האופרה הישראלית האיים הבלאריים הבית הטמפלרי הבית של במבה הדיוק הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה היסטוריה המלצות ל המלצות לאילת המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרודס ויטליס הרודס ים המלח הרצאה השומרון השוק 34 וויומינג ויה פרטה ויה רוסטיקו וילה וילה גליליי וילה גן וילה יעלית ואורית וילה לארוח זול זכרון יעקב חג חגים חדרה חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חוות הג'ילבון חומוס טוב בכפר סבא חומוסיה חומוסייה חופשה אורבנית חופשה גלילית חופשה מוזיקלית חופשת וולנס חנוכריסמס חקלאות חרמון ט"ו באב טיול בזול טיול בים המלח טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיול ערים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טנדוקה טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהוד יהודה ושומרון יו בוטיק כנרת יוגה יוליה בנמל יום טיול ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל יריד יין ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כפר בלום כפר הנופש מעיין ברוך כריך כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לאונרדו לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון לוקנדה ליברפול ליוורפול לייטהאוס אילת ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן לינה לינה כפרית לינה משתלמת בחיפה ללא גלוטן מאפים מבצע מגדל מדיטרה מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מטולה מיורקה מילקשייק מישור אדומים מישור החוף מישלן מלון באילת מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בטבריה מלון בישראל אטרקציות באילת מלון בכנרת מלון בכרמל מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בצפת מלון בשדה התעופה מלון גלעדי מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון יוקרה מלון למבוגרים בלבד מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה באור עקיבא מסעדה בחו"ל מסעדה ביוקנעם מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה בעמק יזרעאל מסעדה גרוזינית מסעדה דרום אמריקאית מסעדה חלבית מסעדה טבעונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדות מומלצות באילת מסעדת Santé ביסטרו מסעדת דגים מסעדת דגים כשרה מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שוק מעיין השלום מעלה אדומים מעלות מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מצפה השלום מרוקאי מרפסת הלובי משחקי השף משלוח מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נופש נופש בישראל נחלה בטבע ניטן תאי סאונד סאונה סבונים סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סיור בולענים סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנדלים סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספא תאילנד ספר ספרד ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סקירת מלון סרט צרפתי סרפינה עגלת המסתור עוגות ים המלח עין כרם עינות צוקים עיצוב הבית עכו - מוזיאונים עכותיקה עמוס עוז עמק המעיינות עמק יזרעאל עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים עפולה ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פולין פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמה דה מיורקה פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטה פסטורל פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל ירוק ולא רחוק פסטיבל קולינרי פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צ'יוויטו צידנית ציור צל תמר צליאק צרפתי קאסר אל יהוד קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קיאקים קייקי כפר בלום קינוח קמפאי סטריט ווק קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו יהוד קפה פיינברג קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון ראש העין רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמדה נצרת רמת השרון רפואה רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שבי ציון שבע ספא שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שמן זית שף יונתן רושפלד שפלת יהודה שקשוקה שקשוקה-פסט תיירות חורף תיק נעדר תל אביב פופה תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce תרופות

Flickr