יום שבת, 4 בינואר 2020

סיטארה – ארוחה מוקפדת ים תיכונית מול נוף משכר


סיטארה ממוקמת בצפון תל אביב במגדלי סי אנד סאן. המיקום המושלם מול חוף הים והאוכל הים תיכוני המשובח המתמחה בדגים אך מציע הרבה מעבר מבחינת מנות צמחוניות ואיטלקיות הופך אותה לאחת המסעדות המהנות באיזור. כייף לשבת פה בקיץ מול רחש הגלים או בחורף ולהשקיף על חוף הים הסוער. אנחנו הגענו ביום חורף שמשי ונהנינו מארוחת צהריים עסקית.


הגעתי יחד עם בתי אחרי טיפול ספא מפנק במרינה בהרצליה והיינו כבר רעבות. כשהגענו, ציפה לנו תפריט מלא וגם תפריט עסקיות המוגש באמצע השבוע בשעות 12:00-17:00. העסקית של סיטארה כוללת במחיר המנה העיקרית: פוקצ׳ה, איולי, אריסה וזיתים מתובלים, מנה ראשונה, מנה עיקרית, שתיה חמה ושתיה קלה. ניצלנו את העסקית והוספנו לה כמה "חיזוקים" מדהימים וזה היה פינוק גדול.

המסעדה ממוקמת בחלק האחורי של סי-אנד-סאן וצופה לחוף הים. יש לה חלל פנימי (מחולק לשניים, בצהריים החלק האחורי היה סגור), בר ומרפסת סגורה. המסעדה מתמלאת באור שמש טבעי אחרי הצהריים ומרגישים שממש יוצאים מהעיר!



מנות ראשונות

למנות ראשונות לקחנו מתפריט העסקיות חציל בלאדי וסלט עלים ואגסים שהצטרפו לפוקצ'ה והמטבלים.

חציל בלאדי

חציל שרוף על הגריל, משאוושה חומוס, טחינה סלסה חריפה. אשכנזיות, ויתרנו על הסלסה החריפה מה שלא הוריד בכלל מטעם החציל הקלוי המודגש והטחינה הטעימה.

סלט עלים ואגסים

סלנובה ועלי תבלין, אגסים בטאבון, גבינת סנט מור, אגוזים מלוחים, ויניגרט אגסים ולימון. הסלט הזה ממש גדול והעלים טריים במיוחד. האגסים המתוקים מוסיפים טוויסט לירק וחריץ הגבינה הנדיב.

פה אפסיק רגע ואספר על הפוקצ'ה שהגיעה הישר חמה הישר מהתנור עם מטבלים טריים וטעימים – פסטו מעולה! כמובן שעל זה מתנפלים ישר ועם שתי המנות לעיל זו חגיגה.

מנות ביניים חמות

את המנות הראשונות חיזקנו עם מנות חמות - פולנטה וסיגר דג ים מתפריט הערב.

פולנטה

קרם תירס, פטריות מלך היער צלויות, אספרגוס, בייקון טלה ושמן פורצ'יני (54). המנה הזו פשוט גנבה את ההצגה. ויתרנו על הבייקון ופשוט ניגבנו את הפולנטה עד שהצלחת היתה נקייה! הפולנטה רכה ועשירה וכל מה שיש עליה פשוט ללקק את השפתיים.




סיגר דג ים

ציזיקי צנונית, טחינה וסלט עלים חמצמץ (75). מנה שהפתיעה בשפע הטעמים שלה.  שני סיגרים גדולים ופריכים שמתפצחים בפה עם טעם עשיר של דג אדמדם בתוכם. הציזיקי הקפיץ את הטעמים ועשה נעים בפה עם הקרירות שלו.


מנות עיקריות

למנות עיקריות הזמנו פילה דניס וניוקי טרטופו. המחירים למנות הם מחירי ארוחה עסקית.

ניוקי טרטופו

ניוקי תפוחי אדמה בקרם ערמונים, פטריות, אגוזים ומחית כמהין לבנות (95). הבת שלי הזמינה את המנה, אבל נתנה לי לטעום. הניוקי היה רך במיוחד ונימוח והרוטב עשיר ולא כבד.




פילה דניס

פילה דניס צרוב בפלנצ'ה ירקות ועלים ירוקים בשמן זית, סלסה ורדה (150). שתי פרוסות פילה דניס פריכות מבחוץ ועסיסיות בפנים מתובלות היטב. אחד הדברים שהפתיעו אותי היה הירקות עליהם פיסות הדג היו מונחות – פרחי ברוקולי, שעועית ירוקה טרייה שלמה, אפונה עדינה ושפע גבעולי אספרגוס פריכים במיוחד, מוקפצים בשמן זית, שום טרי ועיגולי צ'ילי. למרות שכבר הייתי די שבעה בשלב שבו המנה הגיעה נהניתי מכל ביס גם מהמרקם וגם מהטעם. רואים שפה מומחים לדגים וגם למה שמסביב!

קינוח - בנופי

סבלה ברטון, בננות, קרם טופי וגלידה וניל (54 ש"ח). לקינוח החם הזה חיכינו כי מכינים אותו טרי ואהבנו מאוד. פרט לקראמבל שהיה קצת מריר עבורנו והסרנו אותו, הוא היה מתוק במידה מושלמת ולא מוגזמת, חמים וטעים והגלידה איכותית. סיום מתוק לארוחה מעולה!

לסיכום, סיטארה היא המסעדה המושלמת לארוחה נעימה, בלתי רשמית או רומנטית מול הים! ההתמחות שלה היא דגים ומאכלי ים והיא מציעה שפע אפשרויות בשריות וצמחוניות ברמה גבוהה בנוף ים תיכוני משכר!

מידע

סיטארה, רוזנבלום הרצל 8, בנייני סי אנד סאן, תל אביב
לא כשר, יש עסקיות
צילום: עדן שרון
גילוי נאות: הוזמנתי לסקר את המסעדה

אין תגובות:

פרסום תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות תל אביב והמרכז לא כשר מסעדה בישראל ביקורת מסעדה חו"ל צפון הארץ מלון אירופה תל אביב מסעדה בתל אביב ירושלים סיור מלון בישראל כשר ירושלים והאיזור תרבות ילדים דרום הארץ טיול גליל מערבי מרכז הארץ ספא ארה"ב בשר גליל מסעדה במרכז מרכז ארה"ב איזור השרון סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון ילוסטון יקב הרי הטטרה הולנד מסעדה בצפון נתניה פסטיבל תאילנד אטרקציות בחו"ל הופעה הרצליה חלבי מסעדה בירושלים אטרקציה בחו"ל אמסטרדם בילוי דגים המזרח הרחוק טבעוני יין מוזיאון אוכל ביקורת מלון בית קפה המבורגר ים המלח מוזיאון תערוכה מחול תל אביב והסביבה תערוכה אוכל איטלקי אומנות ביקורת ספא ג'קסון ווסט ילוסטון כשר למהדרין מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדה כשרה מצפה רמון מרחצאות נוער שופינג איטלקית אסייתי בר ברלין גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם חיפה יהדות כנרת כריסטמס מוזיקה מסעדות מסעדת שף סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט עכו פופרד פיצה פנאי צמחוני קולינריה שוויץ אנגוס בשרים ארוחת בוקר ביקורת סרט בשרי גלריה השרון חג המולד כפר סבא נהריה נצרת סושי עוגות עיצוב פטיסרי ציוד טיולים צפון תאילנד קוסמוי קמפינג ראשון לציון תיירות אושילנד אטרקציות בקוסמוי אילת אנגליה אסייאתי אצבע הגליל בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בראנץ' ג'נבה גלידה גרנד טיטון הודית הונגריה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב וולדורף אסטוריה חומוס חומת ברלין חמאם טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו מחול מודרני מלון בוטיק מסעדה בארה"ב מסעדה בשרון מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא משפחות נטול גלוטן סטקייה סיורים ספורט עיסוי עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פסח ציוד שטח צילום צימר צפת קייקים קיץ קפה נטו קרית שמונה ראש הנקרה רעננה שואה 4SEA Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אדלינה אוהל אוכל בריא אוכל מהיר אופנה אורלנדו אטרקציה אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלגרה אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים ארץ המנזרים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביאנקיני ביסטרו ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בר אירי בראנץ' אסייתי בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריאות בריוש בריטניה בריכה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גוטל'ה גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גליל עליון גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דיר חג'לה דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הוד השרון הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרצאה השומרון וויומינג ויה פרטה ויה רוסטיקו זול זכרון יעקב חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חומוסיה חופשה אורבנית חמת גדר חקלאות חרמון ט"ו באב טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיילת טייק אווי טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהוד יהודה ושומרון יוגה יוליה בנמל ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כריך כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן ללא גלוטן מאפייה מאפים מבצע מדיטרה מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מטולה מילקשייק מישור החוף מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה חלבית מסעדה טבעונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע ניטן תאי סאונד סאונה סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנדלים סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספא תאילנד ספר ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט צרפתי סרפינה עין כרם עיצוב הבית עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צידנית ציור צל תמר צליאק צפון ים המלח צרפתי קאסר אל יהוד קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קימל בגלבוע קינוח קמפאי סטריט ווק קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו יהוד קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון ראש העין רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפואה רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שבי ציון שבע ספא שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שמן זית שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תיק נעדר תל אביב ווהמרכז תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce תרופות

Flickr