יום שני, 30 ביולי 2018

קולקציית מאפי אננס אקזוטית של Buy The Way

קולקציית מאפי אננס אקזוטית של Buy The Way היא הדבר החם הקיץ. גם אם נשארתם בארץ תוכלו להרגיש שאתם על אי אקזוטי עם קינוח אננס ופינה קולדה עם קינוח פטיסרי מרענן צהבהב. השף קונדיטור שאמון על העוגות הוא דידייה פרוזניאק ששילב את האננס בכל הצורות במאפים - במרקם העוגות, בקרם, בגנאש ובאייסינג, חתיכות פרי, קונפי, סירופ - איפה שתחלמו – והמאפים באמת חלומיים!
קולקציית מאפי אננס אקזוטית של Buy The Way
קולקציית מאפי אננס אקזוטית של Buy The Way
 Buy The Way מהווה כמעט מקום עלייה לרגל לתושבי הסביבה. המאפים, הלחמים והפטיסרי  שלו התפרסמו למרחוק. וקולקציית האננס במהדורה מוגבלת שתרצו לאכול אותה כבר בעיניים מרוב שהיא יפה, מכילה רכיבי אננס טרי באופן מודגש ובולט שלא מתחבא. 




בנוסף למקרון האננס וגלידת האננס שכתבתי עליהם בנפרד, קולקציית האננס כוללת:

עוגה בחושה עם מרמלדת אננס, קוקוס וחתיכות אננס צלוי (48₪).
העוגה הבחושה הזו ממש לא "סתם עוגה". ראשית היא נראית מליון דולאר, מקושטת בקוקוס קלוי בצדדים ולבן מלמעלה וחתיכות של ממתקי אננס כמו אננס מיובש, פט דה פרוט ואפילו פרחים. היא נראית תמימה אבל כשחותכים אותה היא מפתיעה עם מילוי מרמלדת אננס משגעת! אי אפשר להפסיק לאכול אותה, ממכרת ממש!



באבא (סברינה) אננס מושקית בסירופ אננס, במילוי אננס קונפי, וגנאש אננס מוקצף מעל (28₪).
עוגה אישית יפהפיה! זו מין סברינה אבל בסירופ אננס טעים ולא מתוק מדי (לשם שינוי מהסברינות הרגילות!). הגנאש רך וקליל יחסית והפתעה בתוכו – המילוי אננס קונפי טעים. מקושט מהמם עם חתיכות אננס מיובש, עיגולי שוקולד ופרח. במילה אחת נ-ה-ד-ר!!!!







עוגת שמרים אננס פינה קולדה – עוגת שמרים עלים אפוייה, מזולפת בקרם אננס פינה קולדה ומצופה בקרם שוקולד ואננס (46₪).
עוגת שמרים עשירה עם בצק מדוייק וכיסים של קרם אננס. את הפינה קולדה פחות הרגשתי, אבל נהנייתי מאוד ממרקם העוגה וטעם האננס. המראה שלה ישאיר את הלסתות פעורות – המון פרטים וקישוטים שהיא ממש יצירת אומנות!


בריוש טרופזיין – 2 שכבות של בריוש וביניהן קרם פטיסייר עם קונפי אננס (28₪). לא טעמתי.
לסיכום, אם צריך בכלל, העוגות האלו מטריפות .הן יחסית לא גדולות כך שאפשר לקחת כמה מהן ולשלב בארוחת שישי, בארוח, או סתם למשפחה. כולן נראות "וואו" ולא רק שאתם תשתגעו ממראן, אם תגישו אותן בארוח תקבלו קריאות התפעלות גם כשהן יוגשו וגם כשיאכלו אותן. ובהתחלה חשבתי לי, מה הכי טעים? אז ממש קשה לי לבחור, כולן חלומיות...ולדעתי האישית הבחושה הכי מפתיעה ומיוחדת בגלל המרקם הפריך ומרמלדה באמצע. אבל האמת, הכל כל כך טוב!!!!

כדאי למהר כי קולקציית האננס תוגש בסניפי Buy The Way רק עד שבת 4.8, אז רוצו לטעום ואפשר גם לקחת הביתה.
מידע
Buy the way שד' מנחם בגין כפר סבא | צומת רעננה טל' 09-7424600 | 09-7446868



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

מסעדה ישראל אטרקציות ביקורת מסעדה תל אביב והמרכז לא כשר צפון הארץ מסעדה בישראל חו"ל מלון אירופה תל אביב מסעדה בתל אביב ירושלים מלון בישראל סיור כשר ירושלים והאיזור תרבות ילדים דרום הארץ טיול ספא גליל בשר גליל מערבי מרכז הארץ איזור השרון ארה"ב מסעדה במרכז מרכז ארה"ב צפון סלובקיה פסטיבלים וארועים ילוסטון יקב פסטיבל הרי הטטרה מסעדה בצפון בית קפה הולנד נתניה תאילנד אטרקציה בחו"ל אטרקציות בחו"ל ביקורת מלון הופעה הרצליה חלבי ים המלח מסעדה בירושלים מסעדה כשרה קולינריה אוכל אמסטרדם בילוי דגים המזרח הרחוק חיפה טבעוני יין כנרת מוזיאון פיצה תערוכה אומנות אסייתי המבורגר מוזיאון תערוכה מחול תיירות תל אביב והסביבה אוכל איטלקי ביקורת ספא ג'קסון ווסט ילוסטון כפר סבא כריסטמס כשר למהדרין מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדות מצפה רמון מרחצאות נוער עכו שופינג איטלקית אילת בר ברלין בשרי גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם יהדות מוזיקה מלון בוטיק מסעדה איטלקית מסעדת שף נצרת סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי צמחוני שוויץ אנגוס בשרים אצבע הגליל ארוחת בוקר ביקורת סרט בראנץ' גלריה השרון חג המולד חומוס מלון בחיפה מלון ספא מסעדה בחיפה משפחות נהריה סושי סטקייה סקירת מסעדה עוגות עיצוב פטיסרי ציוד טיולים צימר צפון תאילנד קוסמוי קמפינג ראשון לציון תאילנדי אושילנד אטרקציות בקוסמוי אנגליה אסייאתי ארוחת שף בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בר-מסעדה ג'נבה גלידה גליל עליון גרנד טיטון הוד השרון הודית הונגריה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב וולדורף אסטוריה חולון חומת ברלין חמאם חמת גדר טבריה טייק אווי טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו כריסמס מאפייה מחול מודרני מסעדה בארה"ב מסעדה בשרון מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא נטול גלוטן סיורים ספורט עיסוי עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פיצריה פסח פסטיבל טעמים בעמקים פסטיבל יין ציוד שטח צילום צפון ים המלח צפת קייקים קימל בגלבוע קיץ קפה נטו קרית שמונה ראש הנקרה ראש פינה רמת הגולן רעננה שואה תל אביב ווהמרכז 4SEA Amama BBB DCITY MAGIC KASS Power bowl Supper club Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que eatwith funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's poupee spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אגמון החולה אדלינה אוהל אוהלו אוכל בריא אוכל מהיר אופנה אורלנדו אטרקציה אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלגרה אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח הנוף הצפוני ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחה עסקית ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארועים ארץ המנזרים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בוטניקה בופה ביאנקיני בילוי בחורף ביסטרו ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בית פיינברג בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בלוגר מסעדות בנדיקט בקתות בר אירי בראנץ' אסייתי בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו ברוהאוס אגמון בריאות בריוש בריטניה בריכה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גוטל'ה גולדן קראון נצרת גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גלישת מצוקים גלריה -430 גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גרג קיטשן מוריה גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דיר חג'לה דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הדיוק הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה היסטוריה המלצות ל המלצות לאילת המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרודס ים המלח הרצאה השומרון השוק 34 וויומינג ויה פרטה ויה רוסטיקו וילה וילה גליליי וילה גן וילה יעלית ואורית וילה לארוח זול זכרון יעקב חג חגים חדרה חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חוות הג'ילבון חומוס טוב בכפר סבא חומוסיה חומוסייה חופשה אורבנית חופשה גלילית חופשה מוזיקלית חופשת ספא חנוכריסמס חקלאות חרמון ט"ו באב טיול בזול טיול בים המלח טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיול ערים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טנדוקה טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהוד יהודה ושומרון יו בוטיק כנרת יוגה יוליה בנמל יום טיול ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל יריד יין ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כפר בלום כפר הנופש מעיין ברוך כריך כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול לייטהאוס אילת ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן לינה לינה ברמת הגולן לינה כפרית לינה משתלמת בחיפה ללא גלוטן מאפים מבצע מגדל מדיטרה מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מטולה מילקשייק מישור אדומים מישור החוף מישלן מלון באילת מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בטבריה מלון בישראל אטרקציות באילת מלון בכנרת מלון בכרמל מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בצפת מלון בשדה התעופה מלון גלעדי מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון יוקרה מלון למבוגרים בלבד מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה באור עקיבא מסעדה בחו"ל מסעדה ביוקנעם מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה בעמק יזרעאל מסעדה גרוזינית מסעדה דרום אמריקאית מסעדה חלבית מסעדה טבעונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדות מומלצות באילת מסעדת דגים מסעדת דגים כשרה מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שוק מעלה אדומים מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרוקאי מרפסת הלובי משחקי השף משלוח מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נופש נופש בישראל נחלה בטבע ניטן תאי סאונד סאונה סבונים סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סיור בולענים סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנדלים סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספא תאילנד ספר ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סקירת מלון סרט צרפתי סרפינה עגלת המסתור עוגות ים המלח עין כרם עינות צוקים עיצוב הבית עכו - מוזיאונים עכותיקה עמוס עוז עמק המעיינות עמק יזרעאל עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים עפולה ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פולין פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטה פסטורל פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל ירוק ולא רחוק פסטיבל קולינרי פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צ'יוויטו צידנית ציור צל תמר צליאק צרפתי קאסר אל יהוד קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קינוח קמפאי סטריט ווק קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו יהוד קפה פיינברג קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון ראש העין רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפואה רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שבי ציון שבע ספא שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שמן זית שף יונתן רושפלד שפלת יהודה שקשוקה שקשוקה-פסט תיירות חורף תיק נעדר תל אביב פופה תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce תרופות

Flickr