מסעדת MacPhail's
Buergers בג'קסון וויומינג בפאתי הפארק הלאומי גרנד טטון
(מדרום לילוסטון) היא אחד המקומות המשובחים ביותר להמבורגר.
המסעדה
המשפחתית ממוקמת בג'קסון וויומינג, עיירה תיירותית מקסימה השוכנת בצמוד לפארק
הלאומי גרנד טטון מדרום לילוסטון. במקום מתגאים בחומרי הגלם האיכותיים והטריים
שלהם, בבשר האיכותי (בלק אנגוס, יש גם ביזון) עם הלחמניות המוכנות במיוחד, אפילו
העוף מושרה במיוחד במרינדה, והצ'יפס, מתפוח אדמה ובטטה, נחתך כל שעה.
המקום
מעוצב בעץ באופן קז'ואל, יש מקומות על הבר, על המרפסת ובחוץ על הדשא (כשהתחילה
סערה כולם ברחו פנימה).
קיבל
את פנינו מלצר שברגע ששמע שאנחנו מישראל פצח בהתנצלות על התנהגות הממשל ושזה ממש
לא מייצג את העם. בכלל, בכל מקום ששמעו שאנחנו ישראלים התגובות היו מאוד חמות
וחביבות. אין ספק שמבחינה זו הרבה יותר נעים בארה"ב מבאירופה!
אז כל אחד הזמין
(באופן לא מפתיע) המבורגר, אם כי התפריט עשיר וכולל מגוון מנות בשר אמריקאי.
כולם
הזמינו המבורגר קלאסי (Half a pound
שזה כ-250 גרם) ללא גבינה עם צ'יפס תפוחי אדמה. ההמבורגר מגיע עם ירק ומלפפון חמוץ
"יהודי". את ההמבורגר מכינים במידת עשייה לפי בקשה. מדובר בלחמניה
משובחת (לא מאלו ש"נמסות" מהרוטב) ובהמבורגר עסיסי וענק עם ערימה בלתי
אנושית של צ'יפס.
ההמבורגרים
הגיעו לפי הבקשה, חוץ מאחד של הבן שלי שלא היה עשוי בדיוק (היה עשוי מדי, אבל היה
טעים ועסיסי כך שלא התלוננו). הצ'יפס מלוח מדי לטעמנו (כמו בהרבה מקומות
בארה"ב).
אני
הזמנתי פטריות Shroom (מגיע עם פטריות וגבינה
שוויצרית) וצ'יפס חצי בטטה חצי רגיל. עד כמה שזכור לי הפיטריות לא היו טריות אבל
הכל היה טעים.
תוכלו
להתרשם מעובי ההמבורגר בתמונת הפרופיל שלו.
כמות
האוכל בכלל והצ'יפס בפרט כל כך גדולה שאפילו הגבר בחבורה לא התגבר עליו. גם את
ההמבורגר בקושי סיימנו.
אני מניחה
שמנת ילדים (דולאר או שניים פחות, כמות בשר פחותה אבל עדיין גדולה) היתה מספיקה
למבוגר נורמלי, אך מכיוון שהיינו נורא רעבים הזמנו את ההמבורגר הרגיל.
בינתיים
המסעדה קיימת רק בג'קסון כך שתצטרכו להגיע לשם בשביל לאכול את ההמבורגר הזה….
פרטים: MacPhail's Burgers
בבלוג עוד מידע על ארה"ב, על ג'קסון ועל מרכז ארה"ב (כולל ילוסטון והסביבה) ועל יעדים אחרים בחו"ל כמו אירופה והמזרח הרחוק.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה