מסעדת בנחלה בנהריה מגישה תפריט מגוון ואוכל
טעים באוירה כפרית וידידותית למשפחות. בלב מטע פקאן ענק מתחבאת מסעדה נעימה שמתאימה לזוגות ולמשפחות.
הגענו למסעדת בנחלה לארוחת ערב במסגרת ארוח במלוןהבוטיק שטרקמן ארנה בנהריה. המלון מציע סופי שבוע ייחודיים שמסגרתם אוכלים
במסעדת בנחלה מתפריט לבחירה. בגלל שהיינו קבוצה התפריט שלנו כלל מנות למרכז השולחן,
מנה עיקרית לבחירה מתוך שלוש מנות, ומיני קינוחים. הוא שונה במעט מהתפריט המלא
במסעדה, אבל המנות שאכלנו ברובן זהות למנות המוגשות בתפריט הרגיל של המסעדה.
המסעדה מרווחת אך לא מאוד גדולה. פה יושבים
בעיקר בחוץ. המסעדה ממוקמת בלב מטע פקאן של 7 דונם. יש פה חצר ענקית עם מרפסת דק
מעץ, ואפשר לעשות פה ארועים. יש משחקייה והילדים מתקבלים כאורחים רצויים ביותר
וימצאו פה מתקני משחק, מתנפחים, ארגז חול ועוד (ויש גם תפריט מיוחד לילדים). אנחנו
ישבנו בערב קריר של סוף נובמבר בפנים, הקהל היה בעיקר מבוגר. העיצוב נעים עם עץ
ותמונות של פעם.
מנות ראשונות
כקבוצה, אכלנו מבחר מנות ראשונות שהוגשו למרכז
השולחן.
פוקאצ'ה עם שמן זית, עגבניות מרוסקות, טחינה
גרגרי חומוס ופסטו
פוקאצ'ה חמימה וטעימה, הפסטו היה מצוין!
חציל קלוי על טחינה שחורה, עגבנייה מרוסקת,
עדשים שחורות, קרם פרש ועשבי תיבול
צלחת ממש טעימה שמשתלבת היטב עם הפוקאצ'ה.
פטה כבד בליווי שטרויזל, שבבי בצל וקונפיטורה
פטה טעים מאוד, רך ואחיד ומתובל מאוד בעדינות.
פטריות צלויות על קרם פולנטה טרייה, פרמז'ן
ונגיעת שמן כמהין
אני לא מחובבי פולנטה, אבל במקרה הזה היא היתה
ממש טעימה, רכה מאוד. היה גם אספרגוס בצלחת ויחסית מעט פטריות אבל מאוד נהניתי
ממנה
סלמון סומסומים, בצל יפני כבוש וספייסי מיונז
למרות שאני מאוהבי הסלמון והשיפוד היה טעים, המנה
לא התשלבה עם הטעמים האחרים של הארוחה שהיו אירופאיים ומזרח תיכוניים.
בורטה, גספצ'יו עגבניות, עגבניות שרי, עלה
בזיליקום וקוויאר בלסמי
הבורטה המהממת הזאת גנבה את ההצגה, בורטה תמיד
עושה את זה. אהבתי מאוד את השילוב של הקוויאר גם בפרזנטציה של המנה וגם בטעם!
מיקס עלים ארומתיים, אנדיב, פרי העונה, שקדים,
חמוציות בוויניגרט פטל
הסלט הגיע כמנת ביניים, מתקתק וטרי.
מנות עיקריות
מדליוני סינטה, קרעי תפו"א מדורה, גזרים
וקרם שום
מדליונים רכים, עשויים בדיוק, טעימים, השתלבו
יופי עם תפוחי האדמה וקרם השום.
פילה דניס, קרם אפונה, פריקי גלילי וצ'יפס קייל
את הדג הזמינה חברה וחוות דעתה היה טובה –טעים אמרה.
קינוחים ושתיה
הוגשו לנו פטיפורים מושכים וטעימים. עם הארוחה שתינו שני יינות ישראליים: רותם 2014 של יקב שטרן (בלנד של קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו שהתיישן 12 חודשים) ושרדונה של יקב לוריא (שהוכן במיכלי נירוסטה עם כפיסי אלון). את שניהם אהבנו מאוד. ועם הקינוח לקחתי סיידר חם עם קינמון שמתאים מאוד לעונת החורף.
לסיכום, מסעדה טובה באוירה נעימה עם תפריט מגוון
וידידותית למשפחות.
מידע
בנחלה, יצחק שדה17, נהריה,
04-9512074, לא כשר
גילוי נאות: הייתי אורחת המסעדה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה