יום רביעי, 19 ביולי 2017

נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

נחלה בטבע הוא ארוח דרוזי משפחתי אישי באויר הפתוח ועם אוכל אותנטי טעים ואוירה נעימה. בין הסלטים, עלי הגפן הממולאים המצטיינים, מנסף, מקלובה תוכלו להכיר את פרחה וקאסם בעלי המקום. קאסם שרת בצבא שנים וכיום הוא תורם את תרומתו בקרוב לבבות עם כל יושבי הארץ!
נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

לנחלה בטבע באים בגלל המקום והטבע, האוכל, והחברה. תפגשו פה משפחות עם ילדים, תיירים, ואת כל מי שאוהב אוכל דרוזי אותנטי וטעים! פה צריך להגיע עם סבלנות (שתשתלם!) את האוכל מכינה פרחה במו ידיה וטרי טרי עם ההזמנה. והאוכל – טעים בכל ביס!
את נחלה בטבע בנה קאסם במו ידיו כשפרש מצה"ל אחרי המון שנות שרות (בהם קידם את מעמד הדרוזים בצבא ואף נפצע בשרותו). מחלה קשה ריתקה אותו לכסא גלגלים והמקום הוזנח. לפני כחמש שנים אזר כוחות ופתח אותו מחדש בעזרת משפחתו. אם תגיעו לכאן רוב הסיכויים שתפגשו אותו פה, הוא איש מיוחד ומקסים.
קאסם ופרחה
הגענו לנחלה בטבע להכיר את קאסם ומשפחתו ולטעום מהמטעמים של פרחה. עברנו בשער מסביר הפנים.

ישבנו בבוסתן בצל עם קאסם ודרור, חבר.

התחלנו עם שולחן סלטים. חומוס, טחינה, חצילים, טבולה, סלט ירקות רענן וחמוצים וזיתים ביתיים. הכל טרי נחתך והוכן ממש לפני ההגשה ומתובל נהדר!



שימו לב שעל החצילים יש ענבים, זה אחד המוטיבים פה, הגפנים פה פוריות במיוחד ומניבות יבול פעמיים בשנה ואף יותר! החצילים קלויים ועסיסיים.
סלט חצילים מצטיין
עם הסלטים אכלנו פלאפל ועלי גפן ממולאים. עלי גפן כאלו רכים ונימוחים אף פעם לא אכלתי – הכי טעימים שיש!

למנות עיקריות הזמנו לילדים שיפודים וקבב. אך לכאן מגיעים בשביל האוכל הדרוזי האותנטי, והוא במיטבו – הזמנו מקלובה ומנסף.
מקלובה – עוף וירקות עם אורז עסיסי. מנה שמכינים אותה במחבת או סוטאז' והופכים. מנה עשירה בירקות, צנוברים ושבבי שקדים קלויים.  השילוב של הירקות באורז הופך את התבשיל הזה למעדן! אפילו הנוער השתתף בחגיגה!
מנסף – טלה מפורק  על אורז לבן, ומעל צנוברים ושבבי שקדים קלוים. טלה רך וטעים והפריכות של הצנוברים והשקדים כל כך מוסיפה!
מנסף - רך ונימוח

שיפודים למי שמעדיף ולילדים

בנחלה בטבע יש המון טבע - סוכות גפנים עמוסות פרי, פינת חי ומתקני שעשועים לילדים. זה מקום לבקר ולהנות ולשבת בבוסתן! ותבואו רעבים!






מידע: נחלה בטבע, צלמון (ממש מיד אחרי הכיכר לפני הירידה למגדל). לא כשר, מחירים סבירים

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות תל אביב והמרכז חו"ל מסעדה בישראל לא כשר צפון הארץ ביקורת מסעדה אירופה מלון סיור ירושלים מסעדה בתל אביב מלון בישראל תל אביב ירושלים והאיזור תרבות ילדים כשר טיול מרכז הארץ ארה"ב דרום הארץ גליל מערבי מרכז ארה"ב גליל מסעדה במרכז בשר סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון ילוסטון יקב הרי הטטרה ספא הולנד אטרקציות בחו"ל הופעה מסעדה בצפון פסטיבל תאילנד אטרקציה בחו"ל אמסטרדם בילוי המזרח הרחוק מוזיאון אוכל חלבי טבעוני מוזיאון תערוכה מחול מסעדה בירושלים איזור השרון ג'קסון המבורגר הרצליה ווסט ילוסטון יין מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מצפה רמון מרחצאות נוער נתניה שופינג תערוכה אוכל איטלקי אומנות איטלקית ברלין גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם חיפה יהדות כנרת כריסטמס מוזיקה מלון בירושלים מסעדה כשרה מסעדות סלובניה סלובניה וקרואטיה פופרד שוויץ בית קפה בר דגים חג המולד ים המלח כשר למהדרין מסעדת שף נהריה נצרת סרט עוגות עכו פיצה פנאי צמחוני צפון תאילנד קולינריה קוסמוי ראשון לציון תיירות אושילנד אטרקציות בקוסמוי אילת אנגוס בשרים אנגליה אסייתי ארוחת בוקר בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול ביקורת מלון ביקורת ספא ביקורת סרט בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה ג'נבה גלידה גלריה גרנד טיטון הודית הונגריה חומוס חומת ברלין חמאם כפר סבא מחול מודרני מלון בוטיק מסעדה בארה"ב מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא משפחות סטקייה סיורים עיצוב עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פטיסרי פסח צילום צפת קיץ ראש הנקרה רעננה שואה Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que lake tlv loving vincent muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אדלינה אוכל בריא אוכל מהיר אורלנדו אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אסייאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביקור בגליל המערבי ביקורת בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בר אירי בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריטניה בריכה בשרי ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גליל עליון גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרצאה השומרון וויומינג ויה רוסטיקו זול חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חומוסיה חופשה אורבנית חקלאות חרמון ט"ו באב טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהודה ושומרון יוליה בנמל ים כרמל יפו יפני ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות מאפייה מאפים מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מילקשייק מישור החוף מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע נטול גלוטן סאונד סאונה סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סושי סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספורט ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית בכל ארוחה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פונדק הרמון פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פלמנקו פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי ציור צימר צל תמר קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קינוח קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רשת שאון חורף שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תל אביב ווהמרכז תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce

Flickr