יום רביעי, 19 ביולי 2017

נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

נחלה בטבע הוא ארוח דרוזי משפחתי אישי באויר הפתוח ועם אוכל אותנטי טעים ואוירה נעימה. בין הסלטים, עלי הגפן הממולאים המצטיינים, מנסף, מקלובה תוכלו להכיר את פרחה וקאסם בעלי המקום. קאסם שרת בצבא שנים וכיום הוא תורם את תרומתו בקרוב לבבות עם כל יושבי הארץ!
נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

לנחלה בטבע באים בגלל המקום והטבע, האוכל, והחברה. תפגשו פה משפחות עם ילדים, תיירים, ואת כל מי שאוהב אוכל דרוזי אותנטי וטעים! פה צריך להגיע עם סבלנות (שתשתלם!) את האוכל מכינה פרחה במו ידיה וטרי טרי עם ההזמנה. והאוכל – טעים בכל ביס!
את נחלה בטבע בנה קאסם במו ידיו כשפרש מצה"ל אחרי המון שנות שרות (בהם קידם את מעמד הדרוזים בצבא ואף נפצע בשרותו). מחלה קשה ריתקה אותו לכסא גלגלים והמקום הוזנח. לפני כחמש שנים אזר כוחות ופתח אותו מחדש בעזרת משפחתו. אם תגיעו לכאן רוב הסיכויים שתפגשו אותו פה, הוא איש מיוחד ומקסים.
קאסם ופרחה
הגענו לנחלה בטבע להכיר את קאסם ומשפחתו ולטעום מהמטעמים של פרחה. עברנו בשער מסביר הפנים.

ישבנו בבוסתן בצל עם קאסם ודרור, חבר.

התחלנו עם שולחן סלטים. חומוס, טחינה, חצילים, טבולה, סלט ירקות רענן וחמוצים וזיתים ביתיים. הכל טרי נחתך והוכן ממש לפני ההגשה ומתובל נהדר!



שימו לב שעל החצילים יש ענבים, זה אחד המוטיבים פה, הגפנים פה פוריות במיוחד ומניבות יבול פעמיים בשנה ואף יותר! החצילים קלויים ועסיסיים.
סלט חצילים מצטיין
עם הסלטים אכלנו פלאפל ועלי גפן ממולאים. עלי גפן כאלו רכים ונימוחים אף פעם לא אכלתי – הכי טעימים שיש!

למנות עיקריות הזמנו לילדים שיפודים וקבב. אך לכאן מגיעים בשביל האוכל הדרוזי האותנטי, והוא במיטבו – הזמנו מקלובה ומנסף.
מקלובה – עוף וירקות עם אורז עסיסי. מנה שמכינים אותה במחבת או סוטאז' והופכים. מנה עשירה בירקות, צנוברים ושבבי שקדים קלויים.  השילוב של הירקות באורז הופך את התבשיל הזה למעדן! אפילו הנוער השתתף בחגיגה!
מנסף – טלה מפורק  על אורז לבן, ומעל צנוברים ושבבי שקדים קלוים. טלה רך וטעים והפריכות של הצנוברים והשקדים כל כך מוסיפה!
מנסף - רך ונימוח

שיפודים למי שמעדיף ולילדים

בנחלה בטבע יש המון טבע - סוכות גפנים עמוסות פרי, פינת חי ומתקני שעשועים לילדים. זה מקום לבקר ולהנות ולשבת בבוסתן! ותבואו רעבים!






מידע: נחלה בטבע, צלמון (ממש מיד אחרי הכיכר לפני הירידה למגדל). לא כשר, מחירים סבירים

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל אטרקציות מסעדה חו"ל צפון הארץ מסעדה בישראל לא כשר תל אביב והמרכז אירופה ביקורת מסעדה מלון סיור ירושלים מלון בישראל מסעדה בתל אביב ילדים ירושלים והאיזור טיול מרכז הארץ גליל מערבי תל אביב והסביבה תרבות גליל כשר תל אביב סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון בשר מסעדה במרכז הרי הטטרה הולנד דרום הארץ יקב מסעדה בצפון תאילנד אטרקציה בחו"ל אטרקציות בחו"ל אמסטרדם ארה"ב המזרח הרחוק מרכז ארה"ב אוכל מוזיאון ספא פסטיבל בילוי ג'קסון הופעה מוזיאון תערוכה מרחצאות שופינג איזור השרון איטלקית ברלין גרמניה המבורגר הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חיפה חלבי יהדות יין כנרת כריסטמס מוזיקה מלון בחו"ל מסעדה בירושלים מסעדות נוער נתניה פופרד שוויץ אומנות דגים חג המולד חינם טבעוני ים המלח מופע מחול מלון בירושלים נהריה נצרת עכו צפון תאילנד קולינריה קוסמוי ראשון לציון תערוכה אוכל איטלקי אושילנד אטרקציות בקוסמוי אנגוס בשרים אנגליה בודפשט בחינם ובתשלום סמלי בלאק בר ג'נבה גלריה הודית הונגריה הרצליה חומת ברלין כפר סבא כשר למהדרין מחול מודרני מסעדה כשרה מעלות-תרשיחא משפחות סטקייה סיורים עיצוב עמק הירדן פארק לאומי פיצה צפת ראש הנקרה רעננה שואה תיירות Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL aquacity bar b que lake tlv muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם קאדו אדלינה אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אסיאתי אסייאתי אסייתי אקווה כיף ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת בוקר ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים אשקלון אתגרי ביקור בגליל המערבי בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בית קפה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בר אירי בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריטניה בשרי ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גיל שוחט גלידה גלידריה Arte גליל עליון גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 גרנד טיטון דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דרך המשי הבית הטמפלרי הבית של במבה הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן החווה של חווה הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרובע היהודי הרצאה וויומינג זול חג חווית קולנוע חדשה חומוס חופשה אורבנית חמאם חקלאות חרמון טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טמפל בר טרזניה טרנטינו טש וטשה יוליה בנמל ים כרמל יפני כדור פורח כוחה של מילה כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרמי יוסף לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מופע יריות מילקשייק מלון בהולנד מלון בוטיק מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יוונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שף מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע סאונד סופי שבוע תרבות סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סנטר פארק ספא ויה מאריס ספורט ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט עוגות עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית בכל ארוחה ערד פאב פאוורבול פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פלמנקו פנאי פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי ציור צילום צימר צל תמר צמחוני קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קיץ קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה שאון חורף שווקים ובילויים שוק שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תערוכת בין תעמולה לטרור תצפית צוק Tomasovce

Flickr