יום רביעי, 19 ביולי 2017

נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

נחלה בטבע הוא ארוח דרוזי משפחתי אישי באויר הפתוח ועם אוכל אותנטי טעים ואוירה נעימה. בין הסלטים, עלי הגפן הממולאים המצטיינים, מנסף, מקלובה תוכלו להכיר את פרחה וקאסם בעלי המקום. קאסם שרת בצבא שנים וכיום הוא תורם את תרומתו בקרוב לבבות עם כל יושבי הארץ!
נחלה בטבע – ארוח דרוזי אותנטי

לנחלה בטבע באים בגלל המקום והטבע, האוכל, והחברה. תפגשו פה משפחות עם ילדים, תיירים, ואת כל מי שאוהב אוכל דרוזי אותנטי וטעים! פה צריך להגיע עם סבלנות (שתשתלם!) את האוכל מכינה פרחה במו ידיה וטרי טרי עם ההזמנה. והאוכל – טעים בכל ביס!
את נחלה בטבע בנה קאסם במו ידיו כשפרש מצה"ל אחרי המון שנות שרות (בהם קידם את מעמד הדרוזים בצבא ואף נפצע בשרותו). מחלה קשה ריתקה אותו לכסא גלגלים והמקום הוזנח. לפני כחמש שנים אזר כוחות ופתח אותו מחדש בעזרת משפחתו. אם תגיעו לכאן רוב הסיכויים שתפגשו אותו פה, הוא איש מיוחד ומקסים.
קאסם ופרחה
הגענו לנחלה בטבע להכיר את קאסם ומשפחתו ולטעום מהמטעמים של פרחה. עברנו בשער מסביר הפנים.

ישבנו בבוסתן בצל עם קאסם ודרור, חבר.

התחלנו עם שולחן סלטים. חומוס, טחינה, חצילים, טבולה, סלט ירקות רענן וחמוצים וזיתים ביתיים. הכל טרי נחתך והוכן ממש לפני ההגשה ומתובל נהדר!



שימו לב שעל החצילים יש ענבים, זה אחד המוטיבים פה, הגפנים פה פוריות במיוחד ומניבות יבול פעמיים בשנה ואף יותר! החצילים קלויים ועסיסיים.
סלט חצילים מצטיין
עם הסלטים אכלנו פלאפל ועלי גפן ממולאים. עלי גפן כאלו רכים ונימוחים אף פעם לא אכלתי – הכי טעימים שיש!

למנות עיקריות הזמנו לילדים שיפודים וקבב. אך לכאן מגיעים בשביל האוכל הדרוזי האותנטי, והוא במיטבו – הזמנו מקלובה ומנסף.
מקלובה – עוף וירקות עם אורז עסיסי. מנה שמכינים אותה במחבת או סוטאז' והופכים. מנה עשירה בירקות, צנוברים ושבבי שקדים קלויים.  השילוב של הירקות באורז הופך את התבשיל הזה למעדן! אפילו הנוער השתתף בחגיגה!
מנסף – טלה מפורק  על אורז לבן, ומעל צנוברים ושבבי שקדים קלוים. טלה רך וטעים והפריכות של הצנוברים והשקדים כל כך מוסיפה!
מנסף - רך ונימוח

שיפודים למי שמעדיף ולילדים

בנחלה בטבע יש המון טבע - סוכות גפנים עמוסות פרי, פינת חי ומתקני שעשועים לילדים. זה מקום לבקר ולהנות ולשבת בבוסתן! ותבואו רעבים!






מידע: נחלה בטבע, צלמון (ממש מיד אחרי הכיכר לפני הירידה למגדל). לא כשר, מחירים סבירים

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות תל אביב והמרכז חו"ל לא כשר מסעדה בישראל ביקורת מסעדה צפון הארץ אירופה מלון סיור ירושלים מסעדה בתל אביב תל אביב מלון בישראל ירושלים והאיזור תרבות ילדים כשר דרום הארץ טיול מרכז הארץ ארה"ב גליל מערבי מרכז ארה"ב גליל מסעדה במרכז ספא בשר סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון ילוסטון יקב הרי הטטרה הולנד פסטיבל תאילנד אטרקציות בחו"ל איזור השרון הופעה מסעדה בצפון אטרקציה בחו"ל אמסטרדם בילוי המזרח הרחוק הרצליה חלבי מוזיאון אוכל טבעוני יין מוזיאון תערוכה מחול מסעדה בירושלים ג'קסון המבורגר ווסט ילוסטון מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מצפה רמון מרחצאות נוער נתניה שופינג תערוכה אוכל איטלקי אומנות איטלקית בית קפה בר ברלין גרמניה דגים הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם חיפה יהדות כנרת כריסטמס מוזיקה מלון בירושלים מסעדה כשרה מסעדות סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי שוויץ אסייתי ארוחת בוקר ביקורת ספא ביקורת סרט חג המולד ים המלח כשר למהדרין מסעדת שף נהריה נצרת עוגות עכו פטיסרי פיצה צמחוני צפון תאילנד קולינריה קוסמוי ראשון לציון תיירות תל אביב והסביבה אושילנד אטרקציות בקוסמוי אילת אנגוס בשרים אנגליה בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול ביקורת מלון בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה ג'נבה גלידה גלריה גרנד טיטון הודית הונגריה השרון חומוס חומת ברלין חמאם יוגה ערבה יפו כפר סבא מחול מודרני מלון בוטיק מסעדה בארה"ב מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא משפחות נטול גלוטן סטקייה סיורים ספורט עיצוב עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פסח צילום צימר צפת קיץ ראש הנקרה רעננה שואה Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אדלינה אוכל בריא אוכל מהיר אורלנדו אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אסייאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביקור בגליל המערבי ביקורת בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בר אירי בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריוש בריטניה בריכה בשרי ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גליל עליון גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הוד השרון הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרצאה השומרון וויומינג ויה רוסטיקו זול חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חומוסיה חופשה אורבנית חקלאות חרמון ט"ו באב טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפולים אלטרנטיביים טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהודה ושומרון יוגה יוליה בנמל ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות ללא גלוטן מאפייה מאפים מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מילקשייק מישור החוף מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע סאונד סאונה סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סושי סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט צרפתי עיסוי עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי ציור צל תמר צליאק צרפתי קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קינוח קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תיק נעדר תל אביב ווהמרכז תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce

Flickr