יום שבת, 21 באפריל 2018

מלון אלגרה – מלון רומנטי בעין כרם


מלון אלגרה הוא מלון בוטיק רומנטי בעין כרם המשלב ישן וחדש. שלוש עשרה הסוויטות הרומנטיות של המלון בנויות בבית לבנים ישן משופץ עם אבזור מודרני המוקפים בגינה מקסימה. לב המלון הוא מסעדת שף עם מטבח פתוח המציע הרפתקה קולינארית וחברתית. ויש גם סיפור מאחורי זה.
מלון אלגרה – מלון רומנטי בעין כרם

מלון אלגרה נקרא על שם אלגרה בלו, ילדה יהודייה יפהפייה שהתאהבה באדם נוצרי-ערבי. היא הלכה אחריו לבית לחם, התנצרה והם התחתנו ועברו לגור בבית הזה בעין כרם. סיפור רומנטי מאוד!
הבית נבנה בשנת 1930 והוסב למלון כפי שהוא כיום בשנת 2010. הוא שופץ לחלוטין וחודש, תוך שמירה על המאפיינים האדריכליים המקוריים תוך הוספת מתקנים מודרניים. הארכיטקטורה היא תערובת של אבן, מתכת וזכוכית המביאה אור טבעי פנימה. העיצוב הוא בעיקר בסגנון הישן רהיטים אמנותית חפצים עתיקים עם צבעים עזים שיוצרים ניגוד מרתק עדיין מושך. לקח לי די זמן לחקור את זה למרות הבית הוא קטן למדי.




הקסם של המלון הוא לא רק הבית; הוא גם בגינה ובמרפסת. הגן יפה ויש בו אזורי ישיבה רגועים מוקפים עצים ושיחים, ובריכת טבילה קטנה לימי הקיץ החמים. אני יכולה לדמיין את עצמי יושבת כאן ומרגיעה עם כוס יין וספר טוב, משהו שלא יכולתי לעשות כי היה לי מזל להתארח פה ביום הגשום היחיד של האביב! אם כבר מדברים על יין, פינת המשקאות החופשית של המלון כוללת יין אדום חינם בנוסף לאספרסו ותה, שעדיין יכולתי ליהנות מהם!



במרפסת הגג של אלגרה יש נוף מרהיב, אומרים שהוא נקודת התצפית הטובה ביותר בעין כרם, יכולתי לראות מכאן את כנסיית הביקור ואת הכנסייה הרוסית היפה עם כיפות הזהב. במזג אוויר נעים זה המקום לטייל בו.


החדר המרווח שלנו (שהיה סטודיו או מיני-סוויטה) כלל מיטת קינג סייז ואיזור ישיבה מוגבה באלגנטיות עם ספת עור ושולחן זכוכית. היו בו כל המתקנים המודרניים, כגון טלוויזיה עם מסך שטוח, מכונת אספרסו וכספת. אבל הכי חשוב, הוא מעוצב בסגנון עתיק עם תריסי עץ והחן של בניינים ישנים בסגנון ירושלים. בחדר האמבטיה היו קירות זכוכית וזה הרגיש כמו חלל אחד גדול, אבל אל דאגה, יש בו דלת אטומה ווילונות לפרטיות.

מסעדת Season - מסעדת השף של אלגרה

Season היא המסעדה של המלון של השף ירון וינקלר. אם אי פעם חלמתם על שף הפרטי, תוכלו למצוא את החוויה הזאת כאן! אכלנו ארוחת ערב וארוחת בוקר, שתיהן היו יוצאות דופן.

ארוחת הערב היא חוויית סעודה נהדרת. ראשית, כי ירון וצוותו מבשלים במטבח פתוח ומקסים לראות אותם בעבודה. שנית, בגלל האינטראקציה עם ירון והאורחים האחרים. לבסוף, כי האוכל הוא פנטסטי! כבר לפני הארוחה פגשנו את האורחים האחרים שהציעו להצטרף אליהם, וחלקו את היין שלנו, סירה מיקב פלאם. השילוב של האורחים הוא חלק מה מעודד המלון, והוא חש חם ואינטימי. ירון הקפיד לברר את ההעדפות הקולינריות שלנו והגיש לנו ארוחה טעימה של שש מנות. התחלנו עם פוקצ'ה טרייה מתנור פיצה עם מטבלים, והמשכנו עם סביצ'ה, מרק פטריות נהדר, פילה דגים (או תחליף ריזוטו כרובית), סטייק אנטריקוט וקינוח. כולם היו מוגשים להפליא ועשירים בעשבי תיבול טריים.



אחרי הארוחה ישבנו עם ירון לשיחה ולויסקי. הוא סיפר לנו כי הוא גם עושה אירועים, קייטרינג, וסיורים קולינריים בירושלים. המסעדה פתוחה גם לארוחה ללא שהות במלון ולאירועים, אך יש צורך בהזמנה. ארוחת הערב עולה 270 שקל, וזה שווה את המחיר עבור החוויה המיוחדת הזו.

ארוחת הבוקר מוגשת ליד השולחן (לא בסגנון מזנון), והיא עשויה ממספר אינסופי של צלחות - לחמים טעימים של טבחים, מאפים, טאפאס, סלט, גבינות, ביצים ומיץ תפוזים ורימונים טריים וקפוצ'ינו. וגם כוללת קרואסון צרפתי ועוד מטעמים תוצרת בית.




מסעדת Season פתוחה לקהל הרחב בהזמנה לארוחות בוקר וערב, ובראנץ 'במהלך סופי השבוע, אך יש צורך בהזמנה. ארוחת הבוקר 110 שקלים. המסעדה אינה כשרה.

עין כרם

אלגרה ממוקמת בעין כרם, שכונה דרומית מערבית לירושלים. עין כרם הוקמה על שרידי כפר פלסטיני שננטש במהלך מלחמת העצמאות ב -1948. עין כרם הוא גם מקום הולדתו של יוחנן המטביל והוא ביתם של מספר כנסיות ומנזרים. נהנינו לבקר את הכנסיות של יוחנן המטביל ואת כנסיית הביקור היפה, אם כי האחרוה (הכי יפה לדעתי) דורשת טיפוס של עשרות מדרגות במעלה הגבעה. בנוסף, כמה צעדים מן המלון נמצא במנזר לה סואורס דה נוטר דאם דה שיאון. יש בו גנים ונוף יפה, וקפלה קטנה, לא מושכת במיוחד. רוב האתרים, כולל המעיין של מרי, נמצאים במרחק הליכה מהמלון.

בעוד עין כרם היא חלק מירושלים, היא שמרה על אופיה הכפרי והיא פופולרית בקרב אמנים. כשהולכים לאורך הרחוב, צריך לפתוח את העיניים – יש הרבה גלריות אמנות קטנות, מסעדות ובתי קפה, זה כל כך כיף לגלות אותם!

מידע

מחירי הלינה באלגרה מתחילים מ-1050 ש"ח ללינה וארוחת בוקר.
מלון בוטיק אלגרה, עין כרם, 02-650-0506
גילוי נאות: הוזמנתי לסקר את המלון

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

מסעדה ישראל אטרקציות ביקורת מסעדה תל אביב והמרכז לא כשר צפון הארץ מסעדה בישראל חו"ל מלון אירופה תל אביב מסעדה בתל אביב ירושלים כשר מלון בישראל סיור ירושלים והאיזור תרבות ילדים דרום הארץ גליל מערבי טיול ספא גליל בשר מרכז הארץ איזור השרון ארה"ב מסעדה במרכז מרכז ארה"ב צפון סלובקיה פסטיבלים וארועים ביקורת מלון ילוסטון יקב פסטיבל הרי הטטרה מסעדה בצפון בית קפה הולנד מסעדה כשרה נתניה קולינריה תאילנד אטרקציה בחו"ל אטרקציות בחו"ל הופעה הרצליה חלבי ים המלח כנרת מסעדה בירושלים אוכל אמסטרדם בילוי דגים המזרח הרחוק חיפה טבעוני יין מוזיאון פיצה תערוכה אומנות אסייתי המבורגר כשר למהדרין מוזיאון תערוכה מחול מסעדות עכו תיירות תל אביב והסביבה אוכל איטלקי אילת ביקורת ספא ג'קסון ווסט ילוסטון כפר סבא כריסטמס מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדת שף מצפה רמון מרחצאות נוער נצרת שופינג איטלקית בר ברלין בשרי גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חומוס חינם יהדות מוזיקה מלון בוטיק מסעדה איטלקית סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי צמחוני שוויץ אנגוס בשרים אצבע הגליל ארוחת בוקר ביקורת סרט בראנץ' גלריה השרון חג המולד חופשת ספא מלון בחיפה מלון ספא מסעדה בחיפה מעלות-תרשיחא משפחות נהריה סושי סטקייה סקירת מסעדה עוגות עיצוב פטיסרי ציוד טיולים צימר צפון תאילנד קוסמוי קמפינג ראשון לציון רמת הגולן תאילנדי אושילנד אטרקציות בקוסמוי אנגליה אסייאתי ארוחה עסקית ארוחת שף בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בר-מסעדה ג'נבה גלידה גליל עליון גרנד טיטון הוד השרון הודית הונגריה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב וולדורף אסטוריה חולון חומת ברלין חמאם חמת גדר טבריה טייק אווי טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו כריסמס לינה ברמת הגולן מאפייה מחול מודרני מסעדה בארה"ב מסעדה בשרון מסעדה יוונית נטול גלוטן סיורים ספורט עיסוי עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פיצריה פסח פסטיבל טעמים בעמקים פסטיבל יין ציוד שטח צילום צפון ים המלח צפת קייקים קימל בגלבוע קיץ קפה נטו קרית שמונה ראש הנקרה ראש פינה רעננה שואה תל אביב ווהמרכז 4SEA Amama BBB DCITY MAGIC KASS Power bowl Supper club Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que eatwith funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's poupee spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אגמון החולה אדלינה אוהל אוהלו אוכל בריא אוכל מהיר אופנה אורלנדו אטרקציה אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלגרה אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח הנוף הצפוני ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארועים ארץ המנזרים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בוטניקה בופה ביאנקיני בילוי בחורף ביסטרו ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בית פיינברג בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בלוגר מסעדות בנדיקט בקתות בר אירי בראנץ' אסייתי בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו ברוהאוס אגמון בריאות בריוש בריטניה בריכה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גוטל'ה גולדן קראון נצרת גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גלישת מצוקים גלריה -430 גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גרג קיטשן מוריה גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דיר חג'לה דרך המשי האופרה הישראלית האיים הבלאריים הבית הטמפלרי הבית של במבה הדיוק הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה היסטוריה המלצות ל המלצות לאילת המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרודס ויטליס הרודס ים המלח הרצאה השומרון השוק 34 וויומינג ויה פרטה ויה רוסטיקו וילה וילה גליליי וילה גן וילה יעלית ואורית וילה לארוח זול זכרון יעקב חג חגים חדרה חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חוות הג'ילבון חומוס טוב בכפר סבא חומוסיה חומוסייה חופשה אורבנית חופשה גלילית חופשה מוזיקלית חופשת וולנס חנוכריסמס חקלאות חרמון ט"ו באב טיול בזול טיול בים המלח טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיול ערים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טנדוקה טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהוד יהודה ושומרון יו בוטיק כנרת יוגה יוליה בנמל יום טיול ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל יריד יין ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כפר בלום כפר הנופש מעיין ברוך כריך כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לאונרדו לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון לוקנדה ליברפול ליוורפול לייטהאוס אילת ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן לינה לינה כפרית לינה משתלמת בחיפה ללא גלוטן מאפים מבצע מגדל מדיטרה מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מטולה מיורקה מילקשייק מישור אדומים מישור החוף מישלן מלון באילת מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בטבריה מלון בישראל אטרקציות באילת מלון בכנרת מלון בכרמל מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בצפת מלון בשדה התעופה מלון גלעדי מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון יוקרה מלון למבוגרים בלבד מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה באור עקיבא מסעדה בחו"ל מסעדה ביוקנעם מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה בעמק יזרעאל מסעדה גרוזינית מסעדה דרום אמריקאית מסעדה חלבית מסעדה טבעונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדות מומלצות באילת מסעדת דגים מסעדת דגים כשרה מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שוק מעיין השלום מעלה אדומים מעלות מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מצפה השלום מרוקאי מרפסת הלובי משחקי השף משלוח מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נופש נופש בישראל נחלה בטבע ניטן תאי סאונד סאונה סבונים סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סיור בולענים סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנדלים סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספא תאילנד ספר ספרד ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סקירת מלון סרט צרפתי סרפינה עגלת המסתור עוגות ים המלח עין כרם עינות צוקים עיצוב הבית עכו - מוזיאונים עכותיקה עמוס עוז עמק המעיינות עמק יזרעאל עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים עפולה ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פולין פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמה דה מיורקה פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטה פסטורל פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל ירוק ולא רחוק פסטיבל קולינרי פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צ'יוויטו צידנית ציור צל תמר צליאק צרפתי קאסר אל יהוד קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קיאקים קייקי כפר בלום קינוח קמפאי סטריט ווק קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו יהוד קפה פיינברג קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון ראש העין רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמדה נצרת רמת השרון רפואה רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שבי ציון שבע ספא שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שמן זית שף יונתן רושפלד שפלת יהודה שקשוקה שקשוקה-פסט תיירות חורף תיק נעדר תל אביב פופה תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce תרופות

Flickr