רשת
פיצת פאפא ג'ונס Papa
John’s עלתה ארצה ופתחה השבוע את הסניף השלישי שלה בסינמה סיטי נתניה.
הרשת היא השלישית בגודלה בארה"ב ולארץ היא הביאה פיצות איכותיות עם 100%
מוצרלה, 16 פיצות מיוחדות ומבחר מנות נלוות כשהמיוחדות בהן הן פיצה רול וקינוח
פאפא לוטי.
בתמונה הפלפל המפורסם שהוא סימן ההיכר של Papa John's שנמצא בכל מגש.
בתמונה הפלפל המפורסם שהוא סימן ההיכר של Papa John's שנמצא בכל מגש.
 |
| פאפא ג'ונס - גריק רול עם הפלפל המפורסם. צילום: טלי שרון |
פיצה
פאפא ג'ונס Papa
John’s
פאפא
ג'ונס הגיעה מארה"ב. היא רשת הפיצריות השלישית בגודלה בארה"ב. בדומה
למודל של המתחרות הידועות, היא מגדירה נוסחה מאוד מדוייקת ואיכות מוגדרת שתאפשר
לקבל את החוויה של פאפא ג'ונס באופן זהה בכל סניף. לשם כך מגיע מחו"ל הצוות
של פאפא ג'ונס ומדריך את העובדים, והמומחים של הרשת מאשרים כל חומר גלם על מנת
להבטיח את האיכות והטעם המוכר של הרשת.
לצורך
זה אותרו בארץ את חומרי הגלם הטובים
והמתאימים ביותר. לצורך זה הקימו בנתניה מפעל בצק. הבצק מיוצר לפי מתכון הרשת, עם
קמח איכותי של שטיבל עשיר בגלוטן ושמרים צרפתיים ללא משפר אפייה. שמן זית, רוטב
עגבניות מקליפורניה, מוצרלה 100% של גד,
ירקות של מרינה הנחתכים פעמיים ביום, בשר איכותי, פפרוני לפי המתכון של פאפא ג'ונס
והרטבים המקוריים של פאפא ג'ונס. הקרטונים מיובאים במיוחד והם איכותיים ולא
ממוחזרים על מנת לשמור על היגיינה מכסימלית.
אנחנו הגענו לסניף החדש של פיצה פאפא ג'ונס Papa John's בסינמה סיטי נתניה. במקום יש דוכן לרכישת פיצה ממש ליד הקופות ואיזור ישיבה לכל המשפחה בסגנון של ספורט-בר בו יש מכירה בהגשה.
 |
| פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
התפריט
התפריט
של פאפא ג'ונס מורכב משלושה חלקים עיקריים: הפיצה, ליד הפיצה וקינוחים. ויש גם
רטבים, הרטבים הייחודיים של פאפא ג'ונס המיובאים מחו"ל.
הפיצה
טעמנו
מבחר מהפיצות המיוחדות:
אתחיל
ואומר שהבצק של הפיצה של פאפא ג'ונס דק יחסית ויש לו שוליים עבים. רוטב העגבניות מאוזן
ומוצרלה טעימה!
הבשרית – פפרוני, כדורי בשר, נתחי עוף
בגריל ונקניק איטלקי עם 100% מוצרלה. זו הפיצה הראשונה שהוגשה לנו, והתקבלה בתשואות.
 |
| הבשרית פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
קריביאן - פפרוני, אננס, בצל סגול ופפרוצ‘יני (פיקנטי). היא טעימה, והיתה
האהובה ביותר על חלק מהסועדים. המתיקות של האננס פשוט מקפיצה את הטעמים האחרים,
היא קצת חריפה לי, למען האמת כל פיצה שכוללת את הפלפל הזה חריפה לי, אבל אין בעיה
לזהות את הפלפל ולהוציא אותו או להקטין את המינון.
ביאנקה - על בסיס רוטב שום, עם גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, פטה ובצל
סגול, בליווי תבלין איטלקי. הפיצה הזו האהובה עלי ביותר, רוטב השום פשוט מקפיץ אותה והתוספות מאוד מתאימות להשלים את החוויה.
הצמחונית - בצל טרי פרוס, לצד פלפל ירוק ועגבניות חתוכות לקוביות, פטריות
וזיתים שחורים. יופי של
פיצה!
היוונית - גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות טריות, זיתים שחורים, פרוסות
פלפל פפרוצ'יני (חריף) וגבינת מוצרלה עם קורט אורגנו. היא היתה לי קצת חריפה אבל
טעימה מאוד.
 |
| הפיצות לפי כיוון השעון: קריביאן, ביאנקה, הצמחונית, היוונית, צילום: יפה גביש |
טוסקנית שש גבינות - תערובת אותנטית של גבינות פרמז'ן, רומנה, אסיאגו, פונטינה,
פּרוֹבוֹלוֹנֶה ו- 100% גבינת מוצרלה. מאוד אהבתי אותה, תערובת הגבינות נהדרת.
וגם פיצה בהרכבה אישית חצי זיתים
(לילדים) וחצי פטריות. הפטריות טריות ופרוסות דק.
ליד הפיצה
התפריט
של פאפא ג'ונס כולל מספר סוגים של כנפיים ברטבים שונים (ברביקיו, באפלו, צ'ילי)
צ'יקן פופרס (נאגטס) בליווי רוטב, אצבעות גבינה ורולים (גריק רול ופפרוני רול).
טעמנו את אצבעות הגבינה והרולים.
אצבעות
גבינה -
פיצה לבנה של בצק הפיצה של פאפא ג'ונס עם מוצרלה. גודל המגש כשל פיצה אישית והן
מלוות ברוטב פיצה לטבילה.
 |
| אצבעות גבינה פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
 |
| אצבעות גבינה פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
גריק
רול ופפרוני רול – רולים
שהם פיצה מגולגלת עם תוספות. הפפרוני רול אפוי עם פפרוני רוטב ראנץ' ותערובת שתי
גבינות. הגריק רול מכיל את התוספות של
הפיצה היוונית כולל הפלפל החריף בתוכו! שני הרולים זכו להצלחה מסחררת בקרב הסועדים
עימנו, וגם אנחנו מאוד אהבנו.
 |
| גריק רול פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
 |
| פפרוני רול פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
 |
| פפרוני רול פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
 |
| פפרוני רול פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
אגב,
הפלפל חריף הוא סימן ההיכר של פאפא ג'ונס מארה"ב וגם הרטבים המפורסמים,
המוגשים עם המנות. הפלפל חריף אך לא עוצמתי מאוד.
קינוחים – פאפא לוטי וגלידה האגן דאז
הקינוח
ב"ה" הידיעה כאן הוא הפאפא לוטי. פאפא לוטי הם רולי של בצק פיצה ממולאים
בנוטלה ובננות. הם יוצאים חמים וטריים מהתנור והם פשוט מעלפים. הבצק לא מתוק כך
שהטעם ממש מאוזן ולא מוגזם. בפאפא ג'ונס נמכרת גלידת האגן דאז בטעמים שונים.
השילוב שלה עם הפאפא לוטי נהדר!
 |
| פאפא לוטי פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
 |
| פאפא לוטי פאפא ג'ונס - צילום טלי שרון |
לסיכום
זהו
הסניף השלישי לפאפא ג'ונס המצטרף לתל אביב (שנפתח במקום טוני וספה) ובחיפה על ציר
מוריה. שני הסניפים הצליחו מעל למתוכנן והמטרה שעד סוף השנה לפאפא ג'ונס יהיו
שלושה סניפים (אשדוד, רחובות כבר בתהליכים). אסף גרינברג, מנכ"ל משותף ברשת,
שמונה גם את רשת פרנג'ליקו והסושיה. הרשת מצליחה מאוד ונמצאת במגמת התרחבות.
פאפא
ג'ונס פתוחה בשבת, מגישה פיצות עם בשר (לא כשרות) אבל ללא חזיר או פירות ים ויש
הרבה וריאציות צמחוניות כשרות. יש לה משלוחים. עכשיו אחכה שיגיעו קרוב יותר אלי
הביתה.
גילוי
נאות: הייתי אורחת המקום.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה