יום שבת, 18 בנובמבר 2017

בראנץ' קרניבורים באנגוס – בראנץ' עם בשר

בראנץ קרניבורים באנגוס הוא בראנץ בשרי עשיר ומיוחד. תשכחו מחביתה עם גבינות מעכשיו אפשר סטייק עם ביצת עין Steak & Eggs ומזטים עשירים. הבראנץ' מוגש בכל יום שישי בין השעות 11-14.
בראנץ' קרניבורים באנגוס – בראנץ' עם בשר

אם התרגלתם שארוחת בוקר בחוץ היא חביתה קישים סלטים וגבינות עכשיו הגיע טרנד חדש. אחד הקונספטים החדשים הם ארוחת בוקר או בראנץ בשרי ושונה. אחת הסנוניות הראשונות של הטרנד היא אנגוס. הבראנץ החדש שהושק ממש עכשיו באנגוס כולל לחם, מטבלים מזטים, בשר קר, מנה עיקרית חמה בשרית שתיה קלה וקפה. המחיר לאדם 109 ש"ח וניתן לשדרג את השתיה בתוספת קטנה.
הגענו לאנגוס תל אביב ברחוב הארבעה לנסות את הבראנץ' החדש. זוהי אחת המסעדות האהובות עלינו לארוחה בשרית משובחת וכבר הסתקרנתי לגבי הבראנץ'.
מסעדת אנגוס ברחוב הארבעה
מסעדת אנגוס ברחוב הארבעה
הארוחה התחילה עם המזטים. לשולחן הגיע מגש ענק עם מזטים, צלחת של סלט חצילים וגבינה בולגרית, מגש בשר קר cold cuts, וסלסילת לחמניות באגט.
אתחיל במזטים. הוא נקרא פה "מגש אנטיפסטי" עם מטבלים. זהו מגש עם כ-13 צלוחיות שונות: בצל בגריל, אנטיפסטי קולרבי, פלפלים קלויים כבושים, סלט קוביות סלק, קוביות בטטה קלויה, פרוסות קישוא קלוי, שלושה מטבלים (איולי מתובל, חמאה מתובלת אלוהית, אחד סלסה), טחינה, סלט ביצים וירקות. כל אחד ואחד מהמזטים האלו היה פשוט נהדר! הפתיע אותי מאוד האנטיפסטי קולרבי בטעם מתקתק. סלט הביצים מתובל בטעם חלומי! כל ביס להתלקק! ואם אתם חוששים שדווקא תאהבו משהו מסויים והוא יגמר, אל תדאגו, יש מילוי חינם.
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים

מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים

בצל קלוי, אנטיפסטי קולרבי

בטטה

סלט ביצים מצטיין
עם המזטים הגיעה צלחת סלט חצילים. מישהו כנראה יודע שחצילים זה אנחנו...והצלחת גדולה יותר מהמזטים האחרים. החציל טבעי קלוי-מעושן מצויין!
סלט חצילים קלוי-מעושן עם גבינה בולגרית
סלט חצילים קלוי-מעושן עם גבינה בולגרית
גולת הכותרת של הפתיחים הוא מגש הנתחים הקרים  Cold Cuts- רוסט ביף ביתי ופרושוטו, וחמוצים קטנטנים פריכים. וואו זה טעים!
מגש נתחים קרים Cold Cuts

רוסט ביף


פרושוטו בבראנץ' קרניבורים
פרושוטו בבראנץ' קרניבורים
למנה עיקרית התפריט:
צ’רשוקה UF - שקשוקת צ’וריסו מבושלת בבירה
Steak & Eggs  סטייק סינטה עם שתי ביצי עין וחמאה מתובלת
פטה בגריל – נתח גבינת פטה אפויה עם שמן זית, בצל אדום, פלפלים וזעתר
 עין הטלה - עין ירוקה עם בייקון טלה על מצע שעועית ירוקה, אפונת גינה ורוקט
גראטן עין
– גראטן תפו”א קלאסי ועליו ביצת עין, בציר טלה אסאדו
אסאדו מונטה קריסטו
– פרנץ’ טוסט מקסטן בריוש ממולא גאודה ואסאדו
מתוך המנות האלו שלוש יכולות להיות צמחוניות – הפטה בגריל, את השקשוקה ניתן לקבל ללא הצ'וריסו (או בנפרד), את הגראטן אפשר לקבל בלי הציר. כל המנות מצויינות ובחירה קשה.
אנחנו בחרנו ב- Steak & Eggs- סטייק סינטה עם שתי ביצי עין, ואת גראטן עין – גראטן עם עין על ציר אסאדו. וחלקנו את המנות. שילוב מנצח!
אתחיל מהסטייק, וואו, זו המילה! הסטייק אדמדם בפנים, רך, נימוח, מצופה בחמאה מתובלת וחלומי! משתלב נהדר עם העין (וגם עם הגראטן).
סטייק עם עין Steak & Eggs
סטייק עם עין Steak & Eggs

ביס סטייק

הגראטן רך, עשיר עם טעם גבינה (מרגיש כמו קצ'קבל) משתלב נהדר עם הציר מתחתיו שיש בו גם נגיעות של טלה. אני מכורה לתפוחי אדמה והמנה הזו היא התגשמות אוהבי תפוחי האדמה!
גראטן
לסיום חשבתי שחסר קינוח (איזו ריבה אולי?) אבל כששתיתי את הקפה ההפוך המתקתק הבנתי – זה יהיה יותר מדי, גם ככה יצאתי מפוצצת ומרוצה. ולמי שרוצה בכל זאת, יש מבחר קינוחים בתפריט במחיר הוגן.

תוכלו לקרוא עוד על מסעדת אנגוס בשרים. המסעדה, השייכת לדבאח מגדל הבשר, מגישה בשר טרי הישר מהגליל.
מידע
בראנץ' קרניבורים באנגוס, 109 ש"ח לאדם
אנגוס, רחוב הארבעה 20, תל אביב, לא כשר

גילוי נאות: הייתי אורחת המקום

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל אטרקציות מסעדה צפון הארץ חו"ל מסעדה בישראל אירופה לא כשר תל אביב והמרכז מלון סיור מלון בישראל ביקורת מסעדה ילדים ירושלים מסעדה בתל אביב מרכז הארץ גליל מערבי טיול ירושלים והאיזור תל אביב והסביבה כשר תרבות גליל סלובקיה צפון תל אביב פסטיבלים וארועים הרי הטטרה מסעדה במרכז הולנד מסעדה בצפון תאילנד אטרקציות בחו"ל אמסטרדם בשר דרום הארץ המזרח הרחוק יקב מוזיאון ספא אוכל מוזיאון תערוכה מרחצאות שופינג איטלקית בילוי ברלין גרמניה הופעה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חיפה חלבי יהדות מוזיקה מסעדות נוער פופרד שוויץ אטרקציה בחו"ל איזור השרון דגים חג המולד חינם ים המלח כנרת כריסטמס מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדה בירושלים נהריה נצרת נתניה עכו צפון תאילנד קוסמוי ראשון לציון תערוכה אושילנד אטרקציות בקוסמוי אנגוס בשרים אנגליה ארה"ב בודפשט בחינם ובתשלום סמלי בלאק בר ג'נבה גלריה הודית הונגריה המבורגר הרצליה חומת ברלין טבעוני יין כפר סבא כשר למהדרין מופע מחול מחול מודרני מסעדה כשרה מעלות-תרשיחא מרכז ארה"ב משפחות סטקייה סיורים צפת קולינריה ראש הנקרה רעננה שואה תיירות Amama Temple Bar YOTEL aquacity bar b que lake tlv muvix spa via maris tlv baloon אגם קאדו אדלינה אוכל איטלקי אומנות אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אסיאתי אסייאתי אסייתי אקווה כיף ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת בוקר ארוחת טאלי בטנדורי ארועים אתגרי ביקור בגליל המערבי בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בית קפה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בר אירי בר הקיץ בוולדורף אסטוריה בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריטניה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גיל שוחט גלידה גלידריה Arte גליל עליון גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דיינרס דרך המשי הבית הטמפלרי הבית של במבה הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן החווה של חווה הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרובע היהודי הרצאה זול חג חווית קולנוע חדשה חומוס חופשה אורבנית חמאם חקלאות חרמון טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טמפל בר טרזניה טרנטינו טש וטשה יוליה בנמל ים כרמל יפני כדור פורח כוחה של מילה לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מילקשייק מלון בהולנד מלון בוטיק מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יוונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שף מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע סאונד סופי שבוע תרבות סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סנטר פארק ספא ויה מאריס ספורט ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט עוגות עיצוב עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק הירדן עמק המעיינות עסקית בכל ארוחה ערד פאב פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק לאומי פארק מים בסלובקיה פוקט פיוז'ן פילובולוס פנאי פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צימר צל תמר צמחוני קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קיץ קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה שווקים ובילויים שוק שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תערוכת בין תעמולה לטרור תצפית צוק Tomasovce

Flickr