יום שבת, 18 בנובמבר 2017

בראנץ' קרניבורים באנגוס – בראנץ' עם בשר

בראנץ קרניבורים באנגוס הוא בראנץ בשרי עשיר ומיוחד. תשכחו מחביתה עם גבינות מעכשיו אפשר סטייק עם ביצת עין Steak & Eggs ומזטים עשירים. הבראנץ' מוגש בכל יום שישי בין השעות 11-14.
בראנץ' קרניבורים באנגוס – בראנץ' עם בשר

אם התרגלתם שארוחת בוקר בחוץ היא חביתה קישים סלטים וגבינות עכשיו הגיע טרנד חדש. אחד הקונספטים החדשים הם ארוחת בוקר או בראנץ בשרי ושונה. אחת הסנוניות הראשונות של הטרנד היא אנגוס. הבראנץ החדש שהושק ממש עכשיו באנגוס כולל לחם, מטבלים מזטים, בשר קר, מנה עיקרית חמה בשרית שתיה קלה וקפה. המחיר לאדם 109 ש"ח וניתן לשדרג את השתיה בתוספת קטנה.
הגענו לאנגוס תל אביב ברחוב הארבעה לנסות את הבראנץ' החדש. זוהי אחת המסעדות האהובות עלינו לארוחה בשרית משובחת וכבר הסתקרנתי לגבי הבראנץ'.
מסעדת אנגוס ברחוב הארבעה
מסעדת אנגוס ברחוב הארבעה
הארוחה התחילה עם המזטים. לשולחן הגיע מגש ענק עם מזטים, צלחת של סלט חצילים וגבינה בולגרית, מגש בשר קר cold cuts, וסלסילת לחמניות באגט.
אתחיל במזטים. הוא נקרא פה "מגש אנטיפסטי" עם מטבלים. זהו מגש עם כ-13 צלוחיות שונות: בצל בגריל, אנטיפסטי קולרבי, פלפלים קלויים כבושים, סלט קוביות סלק, קוביות בטטה קלויה, פרוסות קישוא קלוי, שלושה מטבלים (איולי מתובל, חמאה מתובלת אלוהית, אחד סלסה), טחינה, סלט ביצים וירקות. כל אחד ואחד מהמזטים האלו היה פשוט נהדר! הפתיע אותי מאוד האנטיפסטי קולרבי בטעם מתקתק. סלט הביצים מתובל בטעם חלומי! כל ביס להתלקק! ואם אתם חוששים שדווקא תאהבו משהו מסויים והוא יגמר, אל תדאגו, יש מילוי חינם.
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים

מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים
מגש מזטים בבראנץ' קרניבורים

בצל קלוי, אנטיפסטי קולרבי

בטטה

סלט ביצים מצטיין
עם המזטים הגיעה צלחת סלט חצילים. מישהו כנראה יודע שחצילים זה אנחנו...והצלחת גדולה יותר מהמזטים האחרים. החציל טבעי קלוי-מעושן מצויין!
סלט חצילים קלוי-מעושן עם גבינה בולגרית
סלט חצילים קלוי-מעושן עם גבינה בולגרית
גולת הכותרת של הפתיחים הוא מגש הנתחים הקרים  Cold Cuts- רוסט ביף ביתי ופרושוטו, וחמוצים קטנטנים פריכים. וואו זה טעים!
מגש נתחים קרים Cold Cuts

רוסט ביף


פרושוטו בבראנץ' קרניבורים
פרושוטו בבראנץ' קרניבורים
למנה עיקרית התפריט:
צ’רשוקה UF - שקשוקת צ’וריסו מבושלת בבירה
Steak & Eggs  סטייק סינטה עם שתי ביצי עין וחמאה מתובלת
פטה בגריל – נתח גבינת פטה אפויה עם שמן זית, בצל אדום, פלפלים וזעתר
 עין הטלה - עין ירוקה עם בייקון טלה על מצע שעועית ירוקה, אפונת גינה ורוקט
גראטן עין
– גראטן תפו”א קלאסי ועליו ביצת עין, בציר טלה אסאדו
אסאדו מונטה קריסטו
– פרנץ’ טוסט מקסטן בריוש ממולא גאודה ואסאדו
מתוך המנות האלו שלוש יכולות להיות צמחוניות – הפטה בגריל, את השקשוקה ניתן לקבל ללא הצ'וריסו (או בנפרד), את הגראטן אפשר לקבל בלי הציר. כל המנות מצויינות ובחירה קשה.
אנחנו בחרנו ב- Steak & Eggs- סטייק סינטה עם שתי ביצי עין, ואת גראטן עין – גראטן עם עין על ציר אסאדו. וחלקנו את המנות. שילוב מנצח!
אתחיל מהסטייק, וואו, זו המילה! הסטייק אדמדם בפנים, רך, נימוח, מצופה בחמאה מתובלת וחלומי! משתלב נהדר עם העין (וגם עם הגראטן).
סטייק עם עין Steak & Eggs
סטייק עם עין Steak & Eggs

ביס סטייק

הגראטן רך, עשיר עם טעם גבינה (מרגיש כמו קצ'קבל) משתלב נהדר עם הציר מתחתיו שיש בו גם נגיעות של טלה. אני מכורה לתפוחי אדמה והמנה הזו היא התגשמות אוהבי תפוחי האדמה!
גראטן
לסיום חשבתי שחסר קינוח (איזו ריבה אולי?) אבל כששתיתי את הקפה ההפוך המתקתק הבנתי – זה יהיה יותר מדי, גם ככה יצאתי מפוצצת ומרוצה. ולמי שרוצה בכל זאת, יש מבחר קינוחים בתפריט במחיר הוגן.

תוכלו לקרוא עוד על מסעדת אנגוס בשרים. המסעדה, השייכת לדבאח מגדל הבשר, מגישה בשר טרי הישר מהגליל.
מידע
בראנץ' קרניבורים באנגוס, 109 ש"ח לאדם
אנגוס, רחוב הארבעה 20, תל אביב, לא כשר

גילוי נאות: הייתי אורחת המקום

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות תל אביב והמרכז חו"ל לא כשר מסעדה בישראל ביקורת מסעדה צפון הארץ אירופה מלון סיור ירושלים מסעדה בתל אביב תל אביב מלון בישראל תרבות ירושלים והאיזור ילדים כשר דרום הארץ טיול מרכז הארץ ארה"ב גליל מערבי מרכז ארה"ב ספא בשר גליל מסעדה במרכז סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון ילוסטון יקב הרי הטטרה איזור השרון הולנד פסטיבל תאילנד אטרקציות בחו"ל הופעה מסעדה בצפון אטרקציה בחו"ל אמסטרדם בילוי המזרח הרחוק הרצליה חלבי מוזיאון אוכל טבעוני יין מוזיאון תערוכה מחול מסעדה בירושלים נתניה ג'קסון המבורגר ווסט ילוסטון מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מצפה רמון מרחצאות נוער שופינג תערוכה אוכל איטלקי אומנות איטלקית בית קפה בר ברלין גרמניה דגים הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם חיפה יהדות כנרת כריסטמס מוזיקה מלון בירושלים מסעדה כשרה מסעדות סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי שוויץ אסייתי ארוחת בוקר ביקורת ספא ביקורת סרט חג המולד ים המלח כשר למהדרין מסעדת שף נהריה נצרת עוגות עכו פטיסרי פיצה צמחוני צפון תאילנד קולינריה קוסמוי ראשון לציון תיירות תל אביב והסביבה אושילנד אטרקציות בקוסמוי אילת אנגוס בשרים אנגליה בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול ביקורת מלון בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה ג'נבה גלידה גלריה גרנד טיטון הודית הונגריה השרון חומוס חומת ברלין חמאם טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו כפר סבא מחול מודרני מלון בוטיק מסעדה בארה"ב מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא משפחות נטול גלוטן סטקייה סיורים ספורט עיסוי עיצוב עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פסח צילום צימר צפת קיץ ראש הנקרה רעננה שואה Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אדלינה אוכל בריא אוכל מהיר אורלנדו אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אסייאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בר אירי בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריוש בריטניה בריכה בשרי ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גליל עליון גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הוד השרון הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרצאה השומרון וויומינג ויה רוסטיקו זול חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חומוסיה חופשה אורבנית חקלאות חרמון ט"ו באב טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהודה ושומרון יוגה יוליה בנמל ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן ללא גלוטן מאפייה מאפים מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מילקשייק מישור החוף מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע סאונד סאונה סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סושי סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספר ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט צרפתי עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי ציור צל תמר צליאק צרפתי קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קינוח קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תיק נעדר תל אביב ווהמרכז תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce

Flickr