יום שלישי, 31 באוקטובר 2017

מסעדת פינגוין בנהריה – אוכל טעים לכל כיס

מסעדת פינגווין בנהריה מגישה אוכל מגוון, טעים ולא יקר. אצלינו פינגווין היא עצירת חובה באיזור. המסעדה, שלה היסטוריה מרשימה שחל 77שנה ולא נסגרה אפילו במלחמה, מגישה אוכל לכל המשפחה.
פינגוין - כבר 75 שנה - פינגוין מחמד בכניסה
מאז גילינו את פינגוין, כשאנחנו מגיעים לטייל בגליל המערבי אנחנו אוכלים שם. תמיד פתוח, נעים, יש תפריט מגוון ביותר שכל אחד יכול למצוא משהו ולגוון לפי מצב הרוח, המחירים סבירים והשרות טוב ונעים. שילוב מנצח.
בביקור  הפעם במסעדה הצצתי בספר שיצא לכבוד 75 שנה על פינגוין ועל המשפחה המייסדת, משפחת אופנהיימר ולמדתי על ההיסטוריה המעניינת של פינגווין.  משפחת אופנהיימר עלתה מגרמניה ב-1936. הוגו אופנהיימר ניהל כל בו גדול בגרמניה ובמלחמה עלה ארצה. אחרי נסיון לא מוצלח בחקלאות קנה בנו ארנסט שטח ופתח קיוסק בנהריה שהפך ב-1940 לקפה-מסעדה פינגוין, על שם הוצאת הספרים הגדולה בגרמניה בתקווה להצליח כמוה. לאורך השנים המסעדה שינתה פניה מספר פעמים אבל תמיד היתה מקום התכנסות לתושבי נהריה והמבקרים במקום. גם בימי מלחמה ומצור, פינגוין תמיד היתה פתוחה! כיום מנהל את המקום אמיר, דור רביעי לבני משפחת אופנהיימר בפינגוין, שמנהל גם את המסעדה השניה שפתחה המשפחה – מסעדת השף אדלינה.
צריף פינגויין ב-1940 - תמונה באדיבות פינגוין
פינגווין מסעדה לא קטנה. בכניסה תראו את הפינגוין המיתולוגי, זו נקודת הסלפי. בחזית יש מקומות ישיבה על שדרות הגעתון. בפנים יש כמה איזורים נעימים. העיצוב כשל ביסטרו בצבעי עץ ושחור עם נגיעת אדום. יש כסאות, כורסאות וספות (אדומות). יש גם איזור של חנות יין בעיצוב בסגנון יקב בו אפשר לשבת לאכול. את הקירות מעטרות תמונות מההיסטוריה של המסעדה.
פינגויין מבט שמאלה

פינגוין - פנים המסעדה

חנות היין בפינגוין
פינגוין - יש גם פינגוינים בתפאורה

אז בואו נעבר לאוכל, כי בשביל זה באים לפינגווין :-)
בתפריט תמצאו כמעט כל מה שתחשקו בו. מארוחות בוקר, סלטים, טוסטים וכריכים, פסטות, פיצות, מנות קלאסיות אירופאיות ים תיכוניות של פתיחים, עיקריות (כולל המבורגר, שניצל, סטייקים, ועוד) ושפע קינוחים, כולל ויטרינת עוגות.

פתיחים

התחלנו עם קרפצ'יו חציל, קרם אדלינה ופטריות.

קרם "אדלינה"

קרם חצילים הנקרא על שם אדלינה קולגה של משפחת אופנהיימר שעל שמה נקראה המסעדה השניה של המשפחה - מסעדת השף אדלינה הנמצאת בקיבוץ כברי (מומלצת מאוד). את קרם החצילים קיבלנו כמחווה למרות שלא הזמנו אותו. ואחרי שטעמנו – הבנו למה. זהו קרם חציל מתובל בעדינות מוגש עם קצח. ממכר! הילדים ניגבו אותו עם הלחם החם והטרי עד שהוא נגמר עד הפירור האחרון!
קרם חצילים אדלינה

קרפצ'יו חציל

שם המנה קצת מטעה כי החציל קלוי אבל ההגשה היא כשל מנת קרפצ'יו - חציל קלוי דק פרוס ומעליו טחינה בצל קצוץ ותבלינים. טעים, אבל האמת שחציל קרם אדלינה גנב את ההצגה של הקרפצ'יו.

פטריות שמפיניון טריות

פטריות מוקפצות בחמאת שום, יין לבן ופטרוזיליה. פטריות מאוד טעימות. בדיעבד הייתי מחליפה את המנה למשהו אחר בגלל שהמנות העיקריות שבחרנו הכילו פטריות (וחלקן די דומות). ויש בתפריט מגוון מנות ראשונות שמאוד מצאו חן בעיני שיכולתי לקחת כמו פטה כבד, ברוסקטת עגבניות ועוד.
פטריות טריות 

עם המנות הראשונות אכלנו "לחמניות הבית" מאורכות עם מטבלים (צ'ימיצ'ורי, חמאה וסלט כרוב כבוש קטן). הלחמניות האלו, לפי מה שאמר לנו הצוות, אינן מיוחדות, הן פשוט מוכנות היטב, רכות, טריות וחמות, מה שהופך אותן למעדן. וזה אחד מהקסמים של המסעדה. האוכל פשוט עשוי טרי וטוב.

מנות עיקריות

למנות עיקריות הזמנו מדליוני פילה, סטרוגונוף והצעירים הזמינו שניצל והמבורגר. עם המנות העיקריות מגיעה תוספת וניתן לבחור בין פירה, סטייק צ'יפס עבה, אורז ועוד.

שניצל פינגווין

זהו שניצל ענק. מספרים שבזוגלובק מכינים את הנתח במיוחד עבור המסעדה. השניצל בעובי טוב, לא דק ולא עבה, פריך ועשוי היטב, הוזמן עם אורז לבן אחד אחד.
שניצל פינגוין ענק

המבורגר פינגוין

קציצת המבורגר 240 גרם עשוי לפי הבקשה אולי טיפה יותר עשוי ממה שציפינו לו. ההמבורגר הוגש על מגש מתכת מודרני ונייר. עסיסי ותוספת הפטריות היתה יפה – ערמה מכובדת ונדיבה.
המבורגר פינגוין

מדליוני פילה עגל

מדליוני פילה עגל ברוטב יין קברנה סוביניון ופטריות. מנה מצויינת. הוזמנה מדיום והגיעה כשהמרכז אדום.  המדליונים רכים ורוטב היין סמיך ועשיר ומעט מתקתק עם פטריות טריות פשוט מעלף. לתוספת, בחרנו פירה חלבי שהיה חלק ורך. צ'ימיצ'ורי כבר היה על השולחן מהמנה הראשונה אבל הוא היה לנו מיותר.
פילה ברוטב יין קברנה

סטרוגונוף

הסטרוגונוף קצת הפתיע אותי. בדרך כלל מדובר בחתיכות פילה ברוטב שמנת פטריות ולפעמים תפוחי אדמה. פה הוא מגיע בחתיכות קטנות משציפיתי עם פטריות, בצל, ומלפפון חמוץ ברוטב שמנת מוגש במרכז צלחת של אורז לבן. קצת הפריעו לי פרוסות המלפפון החמוץ שהתחמם בתוך הרוטב אבל השילוב בסך הכל היה טעים. משתלב יפה עם סלט הכרוב של פינגוין שקיבלנו עם הלחם.
סטרוגונוף

קינוחים ושתיה

שטרודל תפוחים

שטרודל מבצק וינאי. זהו אחד הקינוחים המקוריים והותיקים של פינגווין שהגיעו עם משפחת אופנהיימר עוד מגרמניה. ואת השטרודל הזה אני ממליצה אל תפספסו! הוא חלומי! שכבת בצק פריך ודק מסביב וכמות נדיבה של מלית קוביות תפוחי עץ מתוקה וטעימה בארומת קינמון נהדרת! מוגש עם כדור גלידת וניל וקצפת.
שטרודל תפוחים חלומי בפינגוין

קראמבל פירות יער

קראמבל עם ריבת פרי העונה. טעים טעים!!! על רוטב וניל וגלידה ורוטב פירות יער. אהבנו מאוד! גם הגלידה על הקינוחים היתה איכותת. מספרים שמיכאל שטראוס הצעיר בעצמו היה מביא גלידה לפינגוין במיכלים של 10 ליטר שסחב בעגלה בשבת מוקדם בבוקר (לפני שהשכן הרב התעורר). לפעמים היה צריך להביא כמה משלוחים ביום מרוב שאכלו כל כך הרבה גלידה בפינגוין בשנות החמישים.
קראמבל מצוין

קפה אילן

קפה חזק בשלוש שכבות המוגש בכוס זכוכית רולקס ללא ידית. לקפה הזה יש סיפור. אילן, הדור השלישי למשפחת אופנהיימר במסעדה, נהג לשתות את הקפה הזה בדיוק בכוס זכוכית נטולת ידית בגלל שאצבעו הגדולה לא נכנסה לחור בידיות הכוסות הסטנדרטיות. הקפה הפך לשם דבר ותוכלו למצוא אותו בבתי קפה ברחבי הארץ. לכבוד חגיגת 77 שנה לפינגוין, קפה קפה וגרג בנהריה יגישו קפה אילן.
קפה אילן - מפורסם בכל הארץ
עם הארוחה שתינו גם יין "מהחבית", משהו חדש שמציעים כאן. אנחנו לקחנו כוס אבל זה בדרך כלל מגיע בקנקן ומאוד משתלם.
לסיכום, מסעדת פינגוין היא אחת המסעדות האהובות עלי בנהריה. האוירה בלתי רשמית ונעימה עם עיצוב עדכני בנגיעות נוסטלגיה והיסטוריה, המנות גדולות, טעימות ולא יקרות והמבחר רב. המסעדה מתאימה לכל המשפחה ונהדרת לכל ארוחה במהלך טיול בגליל המערבי.

חגיגת 77 שנה לפינגווין

לכבוד חגיגת השנה ה-77 של פינגוין עורכים ב-9.11.2017 מסיבה גדולה – כנס עובדי פינגוין לדורותיו ובמהלך החודש יוגשו מנות של פינגוין במסעדות ובתי קפה ברחבי נהריה (שחלקן הזכרתי לעיל). תוכלו לקרוא עוד על החגיגה ב"חגיגת77 למסעדת פינגוין עם מסיבה ומנות במסעדות בנהריה"

מידע

המחירים של המנות הזמנו: ראשונות 28-34, עיקריות 54-104, קינוחים 32-34.
מסעדת פינגוין, הגעתון 31, נהריה, לא כשר, 04-992-8855

גילוי נאות: הייתי אורחת המקום

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות תל אביב והמרכז חו"ל לא כשר מסעדה בישראל ביקורת מסעדה צפון הארץ אירופה מלון סיור ירושלים מסעדה בתל אביב תל אביב מלון בישראל ירושלים והאיזור תרבות ילדים כשר דרום הארץ טיול מרכז הארץ ארה"ב גליל מערבי מרכז ארה"ב גליל מסעדה במרכז ספא בשר סלובקיה פסטיבלים וארועים צפון ילוסטון יקב הרי הטטרה הולנד פסטיבל תאילנד אטרקציות בחו"ל איזור השרון הופעה מסעדה בצפון אטרקציה בחו"ל אמסטרדם בילוי המזרח הרחוק הרצליה חלבי מוזיאון אוכל טבעוני יין מוזיאון תערוכה מחול מסעדה בירושלים ג'קסון המבורגר ווסט ילוסטון מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מצפה רמון מרחצאות נוער נתניה שופינג תערוכה אוכל איטלקי אומנות איטלקית בית קפה בר ברלין גרמניה דגים הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם חיפה יהדות כנרת כריסטמס מוזיקה מלון בירושלים מסעדה כשרה מסעדות סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט פופרד פנאי שוויץ אסייתי ארוחת בוקר ביקורת ספא ביקורת סרט חג המולד ים המלח כשר למהדרין מסעדת שף נהריה נצרת עוגות עכו פטיסרי פיצה צמחוני צפון תאילנד קולינריה קוסמוי ראשון לציון תיירות תל אביב והסביבה אושילנד אטרקציות בקוסמוי אילת אנגוס בשרים אנגליה בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול ביקורת מלון בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה ג'נבה גלידה גלריה גרנד טיטון הודית הונגריה השרון חומוס חומת ברלין חמאם יוגה ערבה יפו כפר סבא מחול מודרני מלון בוטיק מסעדה בארה"ב מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא משפחות נטול גלוטן סטקייה סיורים ספורט עיצוב עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פסח צילום צימר צפת קיץ ראש הנקרה רעננה שואה Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אדלינה אוכל בריא אוכל מהיר אורלנדו אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אסייאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביקור בגליל המערבי ביקורת בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בר אירי בראנץ' בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו בריוש בריטניה בריכה בשרי ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גליל עליון גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הוד השרון הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרצאה השומרון וויומינג ויה רוסטיקו זול חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חומוסיה חופשה אורבנית חקלאות חרמון ט"ו באב טבריה טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפולים אלטרנטיביים טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהודה ושומרון יוגה יוליה בנמל ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות ללא גלוטן מאפייה מאפים מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מילקשייק מישור החוף מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה גרוזינית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נחלה בטבע סאונד סאונה סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סושי סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סרט צרפתי עיסוי עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי ציור צל תמר צליאק צרפתי קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קייקים קינוח קמפאי סטריט ווק קמפינג קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שמורת טבע שף יונתן רושפלד שפלת יהודה תאילנדי תיק נעדר תל אביב ווהמרכז תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce

Flickr