יום שלישי, 31 באוקטובר 2017

מסעדת פינגוין בנהריה – אוכל טעים לכל כיס

מסעדת פינגווין בנהריה מגישה אוכל מגוון, טעים ולא יקר. אצלינו פינגווין היא עצירת חובה באיזור. המסעדה, שלה היסטוריה מרשימה שחל 77שנה ולא נסגרה אפילו במלחמה, מגישה אוכל לכל המשפחה. 
עדכון: המסעדה נסגרה עקב שיקולים משפחתיים.
פינגוין - כבר 75 שנה - פינגוין מחמד בכניסה
מאז גילינו את פינגוין, כשאנחנו מגיעים לטייל בגליל המערבי אנחנו אוכלים שם. תמיד פתוח, נעים, יש תפריט מגוון ביותר שכל אחד יכול למצוא משהו ולגוון לפי מצב הרוח, המחירים סבירים והשרות טוב ונעים. שילוב מנצח.
בביקור  הפעם במסעדה הצצתי בספר שיצא לכבוד 75 שנה על פינגוין ועל המשפחה המייסדת, משפחת אופנהיימר ולמדתי על ההיסטוריה המעניינת של פינגווין.  משפחת אופנהיימר עלתה מגרמניה ב-1936. הוגו אופנהיימר ניהל כל בו גדול בגרמניה ובמלחמה עלה ארצה. אחרי נסיון לא מוצלח בחקלאות קנה בנו ארנסט שטח ופתח קיוסק בנהריה שהפך ב-1940 לקפה-מסעדה פינגוין, על שם הוצאת הספרים הגדולה בגרמניה בתקווה להצליח כמוה. לאורך השנים המסעדה שינתה פניה מספר פעמים אבל תמיד היתה מקום התכנסות לתושבי נהריה והמבקרים במקום. גם בימי מלחמה ומצור, פינגוין תמיד היתה פתוחה! כיום מנהל את המקום אמיר, דור רביעי לבני משפחת אופנהיימר בפינגוין, שמנהל גם את המסעדה השניה שפתחה המשפחה – מסעדת השף אדלינה.
צריף פינגויין ב-1940 - תמונה באדיבות פינגוין
פינגווין מסעדה לא קטנה. בכניסה תראו את הפינגוין המיתולוגי, זו נקודת הסלפי. בחזית יש מקומות ישיבה על שדרות הגעתון. בפנים יש כמה איזורים נעימים. העיצוב כשל ביסטרו בצבעי עץ ושחור עם נגיעת אדום. יש כסאות, כורסאות וספות (אדומות). יש גם איזור של חנות יין בעיצוב בסגנון יקב בו אפשר לשבת לאכול. את הקירות מעטרות תמונות מההיסטוריה של המסעדה.
פינגויין מבט שמאלה

פינגוין - פנים המסעדה

חנות היין בפינגוין
פינגוין - יש גם פינגוינים בתפאורה

אז בואו נעבר לאוכל, כי בשביל זה באים לפינגווין :-)
בתפריט תמצאו כמעט כל מה שתחשקו בו. מארוחות בוקר, סלטים, טוסטים וכריכים, פסטות, פיצות, מנות קלאסיות אירופאיות ים תיכוניות של פתיחים, עיקריות (כולל המבורגר, שניצל, סטייקים, ועוד) ושפע קינוחים, כולל ויטרינת עוגות.

פתיחים

התחלנו עם קרפצ'יו חציל, קרם אדלינה ופטריות.

קרם "אדלינה"

קרם חצילים הנקרא על שם אדלינה קולגה של משפחת אופנהיימר שעל שמה נקראה המסעדה השניה של המשפחה - מסעדת השף אדלינה הנמצאת בקיבוץ כברי (מומלצת מאוד). את קרם החצילים קיבלנו כמחווה למרות שלא הזמנו אותו. ואחרי שטעמנו – הבנו למה. זהו קרם חציל מתובל בעדינות מוגש עם קצח. ממכר! הילדים ניגבו אותו עם הלחם החם והטרי עד שהוא נגמר עד הפירור האחרון!
קרם חצילים אדלינה

קרפצ'יו חציל

שם המנה קצת מטעה כי החציל קלוי אבל ההגשה היא כשל מנת קרפצ'יו - חציל קלוי דק פרוס ומעליו טחינה בצל קצוץ ותבלינים. טעים, אבל האמת שחציל קרם אדלינה גנב את ההצגה של הקרפצ'יו.

פטריות שמפיניון טריות

פטריות מוקפצות בחמאת שום, יין לבן ופטרוזיליה. פטריות מאוד טעימות. בדיעבד הייתי מחליפה את המנה למשהו אחר בגלל שהמנות העיקריות שבחרנו הכילו פטריות (וחלקן די דומות). ויש בתפריט מגוון מנות ראשונות שמאוד מצאו חן בעיני שיכולתי לקחת כמו פטה כבד, ברוסקטת עגבניות ועוד.
פטריות טריות 

עם המנות הראשונות אכלנו "לחמניות הבית" מאורכות עם מטבלים (צ'ימיצ'ורי, חמאה וסלט כרוב כבוש קטן). הלחמניות האלו, לפי מה שאמר לנו הצוות, אינן מיוחדות, הן פשוט מוכנות היטב, רכות, טריות וחמות, מה שהופך אותן למעדן. וזה אחד מהקסמים של המסעדה. האוכל פשוט עשוי טרי וטוב.

מנות עיקריות

למנות עיקריות הזמנו מדליוני פילה, סטרוגונוף והצעירים הזמינו שניצל והמבורגר. עם המנות העיקריות מגיעה תוספת וניתן לבחור בין פירה, סטייק צ'יפס עבה, אורז ועוד.

שניצל פינגווין

זהו שניצל ענק. מספרים שבזוגלובק מכינים את הנתח במיוחד עבור המסעדה. השניצל בעובי טוב, לא דק ולא עבה, פריך ועשוי היטב, הוזמן עם אורז לבן אחד אחד.
שניצל פינגוין ענק

המבורגר פינגוין

קציצת המבורגר 240 גרם עשוי לפי הבקשה אולי טיפה יותר עשוי ממה שציפינו לו. ההמבורגר הוגש על מגש מתכת מודרני ונייר. עסיסי ותוספת הפטריות היתה יפה – ערמה מכובדת ונדיבה.
המבורגר פינגוין

מדליוני פילה עגל

מדליוני פילה עגל ברוטב יין קברנה סוביניון ופטריות. מנה מצויינת. הוזמנה מדיום והגיעה כשהמרכז אדום.  המדליונים רכים ורוטב היין סמיך ועשיר ומעט מתקתק עם פטריות טריות פשוט מעלף. לתוספת, בחרנו פירה חלבי שהיה חלק ורך. צ'ימיצ'ורי כבר היה על השולחן מהמנה הראשונה אבל הוא היה לנו מיותר.
פילה ברוטב יין קברנה

סטרוגונוף

הסטרוגונוף קצת הפתיע אותי. בדרך כלל מדובר בחתיכות פילה ברוטב שמנת פטריות ולפעמים תפוחי אדמה. פה הוא מגיע בחתיכות קטנות משציפיתי עם פטריות, בצל, ומלפפון חמוץ ברוטב שמנת מוגש במרכז צלחת של אורז לבן. קצת הפריעו לי פרוסות המלפפון החמוץ שהתחמם בתוך הרוטב אבל השילוב בסך הכל היה טעים. משתלב יפה עם סלט הכרוב של פינגוין שקיבלנו עם הלחם.
סטרוגונוף

קינוחים ושתיה

שטרודל תפוחים

שטרודל מבצק וינאי. זהו אחד הקינוחים המקוריים והותיקים של פינגווין שהגיעו עם משפחת אופנהיימר עוד מגרמניה. ואת השטרודל הזה אני ממליצה אל תפספסו! הוא חלומי! שכבת בצק פריך ודק מסביב וכמות נדיבה של מלית קוביות תפוחי עץ מתוקה וטעימה בארומת קינמון נהדרת! מוגש עם כדור גלידת וניל וקצפת.
שטרודל תפוחים חלומי בפינגוין

קראמבל פירות יער

קראמבל עם ריבת פרי העונה. טעים טעים!!! על רוטב וניל וגלידה ורוטב פירות יער. אהבנו מאוד! גם הגלידה על הקינוחים היתה איכותת. מספרים שמיכאל שטראוס הצעיר בעצמו היה מביא גלידה לפינגוין במיכלים של 10 ליטר שסחב בעגלה בשבת מוקדם בבוקר (לפני שהשכן הרב התעורר). לפעמים היה צריך להביא כמה משלוחים ביום מרוב שאכלו כל כך הרבה גלידה בפינגוין בשנות החמישים.
קראמבל מצוין

קפה אילן

קפה חזק בשלוש שכבות המוגש בכוס זכוכית רולקס ללא ידית. לקפה הזה יש סיפור. אילן, הדור השלישי למשפחת אופנהיימר במסעדה, נהג לשתות את הקפה הזה בדיוק בכוס זכוכית נטולת ידית בגלל שאצבעו הגדולה לא נכנסה לחור בידיות הכוסות הסטנדרטיות. הקפה הפך לשם דבר ותוכלו למצוא אותו בבתי קפה ברחבי הארץ. לכבוד חגיגת 77 שנה לפינגוין, קפה קפה וגרג בנהריה יגישו קפה אילן.
קפה אילן - מפורסם בכל הארץ
עם הארוחה שתינו גם יין "מהחבית", משהו חדש שמציעים כאן. אנחנו לקחנו כוס אבל זה בדרך כלל מגיע בקנקן ומאוד משתלם.
לסיכום, מסעדת פינגוין היא אחת המסעדות האהובות עלי בנהריה. האוירה בלתי רשמית ונעימה עם עיצוב עדכני בנגיעות נוסטלגיה והיסטוריה, המנות גדולות, טעימות ולא יקרות והמבחר רב. המסעדה מתאימה לכל המשפחה ונהדרת לכל ארוחה במהלך טיול בגליל המערבי.

חגיגת 77 שנה לפינגווין

לכבוד חגיגת השנה ה-77 של פינגוין עורכים ב-9.11.2017 מסיבה גדולה – כנס עובדי פינגוין לדורותיו ובמהלך החודש יוגשו מנות של פינגוין במסעדות ובתי קפה ברחבי נהריה (שחלקן הזכרתי לעיל). 

מידע

המחירים של המנות הזמנו: ראשונות 28-34, עיקריות 54-104, קינוחים 32-34.
מסעדת פינגוין, הגעתון 31, נהריה, לא כשר, 04-992-8855

גילוי נאות: הוזמנתי לסקר את המסעדה

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

ישראל מסעדה אטרקציות ביקורת מסעדה תל אביב והמרכז לא כשר מסעדה בישראל צפון הארץ חו"ל מלון אירופה תל אביב מסעדה בתל אביב ירושלים סיור מלון בישראל כשר ירושלים והאיזור תרבות ילדים דרום הארץ טיול ספא גליל גליל מערבי מרכז הארץ איזור השרון ארה"ב בשר מסעדה במרכז מרכז ארה"ב צפון סלובקיה פסטיבלים וארועים ילוסטון יקב הרי הטטרה מסעדה בצפון פסטיבל הולנד נתניה תאילנד אטרקציה בחו"ל אטרקציות בחו"ל ביקורת מלון בית קפה הופעה הרצליה חלבי מסעדה בירושלים אוכל אמסטרדם בילוי דגים המזרח הרחוק טבעוני יין מוזיאון מסעדה כשרה פיצה קולינריה אסייתי המבורגר מוזיאון תערוכה מחול תל אביב והסביבה תערוכה אוכל איטלקי אומנות ביקורת ספא ג'קסון ווסט ילוסטון חיפה ים המלח כנרת כפר סבא כשר למהדרין מופע מכתש רמון מלון בחו"ל מלון בירושלים מסעדות מצפה רמון מרחצאות נוער שופינג תיירות איטלקית אילת בר ברלין גרמניה הרי הטטרה הגבוהים הרי הטטרה הנמוכים חינם יהדות כריסטמס מוזיקה מסעדה איטלקית מסעדת שף נצרת סלובניה סלובניה וקרואטיה סרט עכו פופרד פנאי צמחוני שוויץ אנגוס בשרים אצבע הגליל ארוחת בוקר ביקורת סרט בראנץ' בשרי גלריה השרון חג המולד חומוס משפחות נהריה סושי סקירת מסעדה עוגות עיצוב פטיסרי ציוד טיולים צימר צפון תאילנד קוסמוי קמפינג ראשון לציון תאילנדי אושילנד אטרקציות בקוסמוי אנגליה אסייאתי בודפשט בחינם ובתשלום סמלי ביקורת הופעה ביקורת מחול בלאק בר הקיץ בוולדורף אסטוריה ג'נבה גלידה גליל עליון גרנד טיטון הוד השרון הודית הונגריה הילטון הלובי בר בהילטון תל אביב וולדורף אסטוריה חומת ברלין חמאם טבריה טייק אווי טיפולים אלטרנטיביים יוגה ערבה יפו מאפייה מחול מודרני מלון בוטיק מלון בחיפה מלון ספא מסעדה בארה"ב מסעדה בחיפה מסעדה בשרון מסעדה יוונית מעלות-תרשיחא נטול גלוטן סטקייה סיורים ספורט עיסוי עמק הירדן פאוורבול פארק לאומי פיצריה פסח ציוד שטח צילום צפת קייקים קימל בגלבוע קיץ קפה נטו קרית שמונה ראש הנקרה רמת הגולן רעננה שואה תל אביב ווהמרכז 4SEA Amama BBB Power bowl Temple Bar YOTEL accrorap aquacity bar b que funky sisilia lake tlv loving vincent muvix papa john's poupee spa via maris tlv baloon אגם בלד אגם קאדו אגמון החולה אדלינה אוהל אוכל בריא אוכל מהיר אופנה אורלנדו אטרקציה אטרקציות באילת אטרקציות בברלין אטרקציות בצ׳אנג ראי אטרקציות קיץ בחרמון איטליאנו איטלקיה בפשפשים אימון אישי איסט סייד גלרי אלגרה אלכוהול אממה אמנות אנדרטה אנה קרנינה אסיאתי אקווה כיף אקרוראפ ארוח דרוזי ארוח הנוף הצפוני ארוח כפרי ארוח כפרי באשדות יעקב ארוחה עסקית ארוחות משפחתיות ארוחת טאלי בטנדורי ארוחת שף ארועים ארץ המנזרים אשקלון אתגרי בוטיק בוטיק שוקולד בופה ביאנקיני ביסטרו ביקור בגליל המערבי ביקורת ביקורת ספר בירה בית הקברות היהודי בג'נבה בלאק בר בורגר בלאק גלילות בלאק גרנד קניון חיפה בלדה לארוחת שישי בלוגר מסעדות בנדיקט בקתות בר אירי בר-מסעדה בראנץ' אסייתי בראנץ' בגרינפילד בראנץ' עם בשר ברביקיו ברוהאוס אגמון בריאות בריוש בריטניה בריכה ג'ונתן פוד קלאב גבעתיים גוטל'ה גולדן קראון נצרת גזר גיימינג גיל שוחט גלידריה Arte גלישת מצוקים גלריה ממילא גן העדן הסלובקי גני החורף גרג קיטשן מוריה גריל בר 206 דה אמהוף דומינוס דומינוס מיקס דיינרס דיר חג'לה דרך המשי האופרה הישראלית הבית הטמפלרי הבית של במבה הודי הוילג' מלון מטיילים על הירדן הולה בראסרי החווה של חווה המלצות ל המלצות לאילת המקדש הלבן הפלגה לקוטאו וקוננגיואן הפלגת 4 האיים הפלגת ארבעת האיים הרברט סמואל הרובע היהודי הרודס ים המלח הרצאה השומרון השוק 34 וויומינג ויה פרטה ויה רוסטיקו וילה גן זול זכרון יעקב חג חוויה בכרם חווית קולנוע חדשה חוות הג'ילבון חולון חומוס טוב בכפר סבא חומוסיה חומוסייה חופשה אורבנית חופשה גלילית חופשה מוזיקלית חופשת ספא חמת גדר חקלאות חרמון ט"ו באב טיול בזול טיול בים המלח טיול במסוק לגרנד קניון טיול ג'יפים טיול ג'יפים בקוסמוי טיול להרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה טיול משפחתי בירושלים טיול ערים טיטו טיילת טיסת לילה בכדור פורח טיפים טיפים למטיילים בשוויץ טיפים לתאילנד טכנולוגיה טמפל בר טנדוקה טעימת יינות טרזניה טריגלב טרנטינו טש וטשה יהוד יהודה ושומרון יוגה יוליה בנמל ים 7 ים כרמל ים תיכוני יפני יקב הרי הגליל ישרוטל כדור פורח כוחה של מילה כללית רפואה משלימה כפר בלום כפר הנופש מעיין ברוך כריך כריסמס כריסמס בירושלים כריסמס בישראל כרם כרמי יוסף לאהוב את וינסנט לגאסי ירושלים לה ביסטרו בר חולון להקת ורטיגו לונדון ליברפול ליוורפול לייטהאוס אילת ליל המדענים ליל ירח מלא בעמק המעיינות לילך שריד וייטמן לינה ברמת הגולן לינה כפרית לינה משתלמת בחיפה ללא גלוטן מאפים מבצע מדיטרה מדע מדריך וטיפים לסלובקיה מדריך להרי הטטרה הנמוכים מדריך לילוסטון מדריך לתאילנד מה להביא מהולנד מה לקנות בהולנד מוביקס מוזיאון העיצוב חולון מוטל מופע יריות מזנון מחול בינלאומי מטולה מילקשייק מישור החוף מלון באילת מלון בארה"ב מלון בהולנד מלון בישראל אטרקציות באילת מלון בכרמל מלון בסחיפהול מלון בסלובקיה מלון בשדה התעופה מלון גלעדי מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מלון למבוגרים בלבד מלון מגדל דויד מלון נוף גינוסר מסעדה בחו"ל מסעדה ביוקנעם מסעדה במלון מגדל דויד מסעדה בעמק יזרעאל מסעדה גרוזינית מסעדה דרום אמריקאית מסעדה חלבית מסעדה טבעונית מסעדה יפנית ברמת החייל מסעדה מרוקאית מסעדות מומלצות באילת מסעדת דגים מסעדת דגים כשרה מסעדת טרנטינו מסעדת לג'נד מסעדת מאפו של ניר צוק מסעדת קארדו בירושלים מסעדת שאלוט מסעדת שוק מערת הקרח בסלובקיה מערת נטיפים בסלובקיה מפגש הנהרות המרהיב בג'נבה מפעל מרפסת הלובי משלוח מתוק מתחם פנאי נהרא נוואדה נופש בישראל נחלה בטבע ניטן תאי סאונד סאונה סבונים סדנת יין סופי שבוע תרבות סופרפוד סיור בולענים סיור בחומת ברלין ובצ'ק פוינט צ'רלי סיור במפעל סיור במפעל במבה סיור בקארוז' סיור סליחות בירושלים סיני סלט סנדלים סנטר פארק סנפלינג ספא אקספרס ספא ויה מאריס ספא שבע ספא שיזן ספא תאילנד ספר ספרטה משתה יווני סקי מים בכבלים סקירת מלון סרט צרפתי סרפינה עגלת המסתור עין כרם עיצוב הבית עכו - מוזיאונים עמוס עוז עמק המעיינות עמק יזרעאל עסקית עסקית בכל ארוחה עסקית צהרים עפולה ערבה ערד פאב פאפא ג'ונס פארק אתגרי פארק דרום פארק חבלים בסלובקיה פארק מים בסלובקיה פדואל פדיקור דגים פולין פונדק הרמון פופאפ פוקט פיוז'ן פילובולוס פיסול פיצה שף פירות ים פלמנקו פנקי סיסיליה פנקייק פסח בגליל המערבי פסטה פסטורל פסטיבל אור ירושלים 2016 פסטיבל טעמים בעמקים פסטיבל יין פסטיבל ירוק ולא רחוק פסטיבל קולינרי פעילות פרימה פרימה מילניום רעננה פרסי צ'אנג מאי צ'יוויטו צידנית ציור צל תמר צליאק צפון ים המלח צרפתי קאסר אל יהוד קארטינג בסלובקיה קול וחומר בעיצוב קונדיטוריה קייקי כפר בלום קינוח קמפאי סטריט ווק קניות ספורט באירופה קפה לואיז קפה נטו יהוד קפטן קארי קקנהוף קרבות לייזר בסלובקיה קרואסון ראש העין ראש פינה רובינשטיין רחלים רטרו בר רטרו פנקייק בר ריחוף צניחה ריץ קרלטון הרצליה רמת השרון רפואה רפואה משלימה רפקלסולוגיה רשת שאון חורף שבי ציון שבע ספא שדות תעופה שווקים ובילויים שומרון שוק שוקולד שיאצו שמורת טבע שמן זית שף יונתן רושפלד שפלת יהודה שקשוקה שקשוקה-פסט תיק נעדר תל אביב פופה תערוכת בין תעמולה לטרור תערוכת צילום תצפית כוכבים תצפית צוק Tomasovce תרופות

Flickr