מסעדת לג'נד במלון מגדל דויד נתניה היא ביסטרו אלגנטי כשר המגיש
פיוז'ן ים תיכוני. המסעדה מצטיינת בחומרי גלם טריים ואיכותיים ושרות מצויין. בעת
שהייתנו במלון אכלנו במסעדה ארוחת ערב ולמחרת ארוחת בוקר, אחת הטובות בארץ.
המסעדה קיבלה את שמה Legend אגדה מהסיפור על הסולטן
ואהובתו - קונספט ששזור במלון מגדל דויד נתניה בו היא שוכנת. במסעדה יש איזור פנימי, חיצוני במרפסת פתוחה ובר.
התפריט של מסעדת לג'נד אינו גדול אבל כולל מבחר של מנות
בשר, עוף, טלה, דגים וצמחוני כך שכל אחד ימצא פה משהו בשבילו.
את ארוחת הערב התחלנו עם סלט פטריות ולחם ומטבל.
סלט פטריות פרא – מגון פטריות מוקפצות עם
רוטב בלסמי ושמן זית על מצע חסה וירקות.
סלט מצויין, שופע טעמים. מגוון פטריות, חסות, עגבניות שרי
וטייגר עם פלפלי מיני ותערובת פיצוחים. עשיר בטעמים.
סטייק אנטריקוט – 350 גרם אנטריקוט עשוי
לפי בקשה, מוגש עם תפוחי אדמה צלויים. עשוי מצויין בדיוק לפי ההזמנה ותפוח האדמה
פריכים.
ניוקי פונגי – ניוקי עם פטריות. ניוקי
רך מצויין עם פטריות, חתיכות גדולות של ארטישוק והמון פטרוזיליה. כמהין לא הרגשתי במנה למרות הכתוב בתפריט.
הקינוחים פרווה ומשתנים, לקחנו פאי לימון ופס של שוקולד עם
חמאת בוטנים יפים ומרשימים אך פחות מצאו חן בעינינו. אבי, מנהל המסעדה, מספר שהקינוחים מגיעים כרגע מספק מקומי ובקרוב יוגשו כאן קינוחים שיוכנו במיוחד
עבור המסעדה.
עם הארוחה שתינו יין אדום וקוקטייל. יש כאן דגש על האלכוהול
ומגישים כאן מספר יינות איכותיים וקוקטיילים מעניינים. אנחנו שתינו קוקטייל טוב,
סמיך ומתוק על בסיס חלב קוקוס עם רום, קינמון וזרעי כוסברה.
יש גם תה, שמגיע כחליטה בקנקן אישי.
יש גם תה, שמגיע כחליטה בקנקן אישי.
ארוחת בוקר של מלון מגדל דויד נתניה במסעדת לג'נד
ארוחת הבוקר של המלון מוגשת במסעדת לג'נד והדגש בה הוא על
האיכות ולא על הכמות. ארוחת הבוקר כאן היא אחת המשובחות
שאכלתי. יש למסעדה איזור מזנון קטן יחסית בו מוגש מגוון יפה של אוכל איכותי במיוחד. אני אוהבת את צורה זו של הגשה, לא צריך לרוץ קילומטרים מצד לצד בחדר אוכל גדול, הכל קרוב ונגיש.
במבחר – דגים וגבינות ברמה גבוהה כמו גודה בטעמים וגבינות עיזים. מעבר לסלטים טריים יש מבחר מאכלים חמים כמו שקשוקה עגבניות ושקשוקה של תרד מוקרם בסירים אישיים, מאפים וקישים, ועוד. מבחר לחמים, מאפים וחלבות בטעמים כמו קפה, פיסטוק ואגוז מסוכר. פינת פירות, יוגורט, פירות יבשים וגרנולות.
במבחר – דגים וגבינות ברמה גבוהה כמו גודה בטעמים וגבינות עיזים. מעבר לסלטים טריים יש מבחר מאכלים חמים כמו שקשוקה עגבניות ושקשוקה של תרד מוקרם בסירים אישיים, מאפים וקישים, ועוד. מבחר לחמים, מאפים וחלבות בטעמים כמו קפה, פיסטוק ואגוז מסוכר. פינת פירות, יוגורט, פירות יבשים וגרנולות.
על השולחן מחכים חמאה, ריבה וממרחים אישיים.
העקרון המוביל כאן מעבר לרמה הגבוהה של המזון המוגש הוא השרות, והוא גם מבדיל אותה ממקומות אחרים. במקביל למזנון יש שרות בהגשה. יקחו מכם הזמנה לחביתה, שתיה חמה וקרה ויעזרו לכם כך שלא תצטרכו לקום למזנון כל הזמן. וכמובן, המגוון, האיכות והטעם של האוכל המצויין!
העקרון המוביל כאן מעבר לרמה הגבוהה של המזון המוגש הוא השרות, והוא גם מבדיל אותה ממקומות אחרים. במקביל למזנון יש שרות בהגשה. יקחו מכם הזמנה לחביתה, שתיה חמה וקרה ויעזרו לכם כך שלא תצטרכו לקום למזנון כל הזמן. וכמובן, המגוון, האיכות והטעם של האוכל המצויין!
מידע
מסעדת לג'נד כשרה בהשגחת הרבנות נתניה ומגישה ארוחות בוקר
(חלבית), וארוחות צהרים וערב (בשרי).
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה