בלאק גרנד קניון חיפה – לארוחה לכל המשפחה

בלאק גרנד קניון חיפה הוכתר כסניף המצטיין ברשת בלאק Black. בלאק מציעה חווית בשר ואלכוהול בניצוחו של שף צחי בוקששתר, שבהדרכתו מוכן כל האוכל ברשת. ביקרנו בבלאק בגרנד קניון וחזרנו להמליץ על פתיחים, המבורגרים, סטייקים וקינוחים סוף הדרך.

בלאק Black מעוצב בצבעי אדום בהשראה של דיינר אמריקאי. יש מקומות ישיבה שונים, גם בתאים Booth וגם על הבר ואפילו חדר פרטי לארועים. המקום מתאים לכל המשפחה.

האוכל אמריקאי ברובו כשהמקום התפרסם בזכות ההמבורגרים המשובחים שלו, אך משלב מגוון מנות בשר, עוף, ומנות בריאות. הקינוחים פה ממש מושחתים כך שגם הנוער יצא מרוצה!

פתיחים (35-39 ש"ח)

לפתיחים הזמנו כרובית פריכה, טבעות בצל וצ'יפס בטטה.

פרחי כרובית פריכים וחמודים עם שני רטבים

פרחי הכרובית בהירים ורכים וטעימים.

טבעות בצל מוגשת עם רוטב צ'ילי מתוק

טבעות בצל מצופות מטוגנות מצויינות.

צ'יפס בטטה מוגש עם שני מטבלים צ'ילי וטרטר

צ'יפס בטטה מסולסל ומתקתק.

כל הפתיחים שהוזמנו הוגשו עם צ'ילי מתוק ורוטב טרטר הייחודי של בלאק לפי המתכון של צחי בוקששתר שהוא פשוט נהדר, הוא משתלב נהדר עם כל הפתיחים אבל לדעתי השילוב שלו עם צ'יפס הבטטה המתקתק פשוט מעולה!

מנות עיקריות (55-129 ש"ח)

למנה עיקרית הנוער הזמין שניצלים, ואנחנו המבורגר וסטייק.

שניצל עם אורז מטוגן

שניצל שהוגש עם אורז מטוגן עם פתיתי ביצה לבקשת המתבגר. שניצל ענק ופריך עשוי מצויין.

שניצל עם ביצי עין וצ'יפס

שניצל עם טוויסט. המתבגרת ראתה את העין על השניצל בתפריט ונדלקה. הוגש עם צ'יפס.

אנטריקוט בורגר

בורגר אנטריקוט רך ונימוח עם תוספות מנצחת של פטריות ומוצרלה.

אנטריקוט 300 גרם

סטייק אנטריטוק מיושן עם פירה חלבי. אנטריקוט גדול ועסיסי עשוי בדיוק לפי הבקשה (מדיום) - בתמונה רואים את הורדרדות, עם פירה נהדר.

קינוחים (36-39 ש"ח)

לקינוח הזמנו סופלה, קסטה וברולה ומילקשייק לנוער.

סופלה שוקולד חם חם

"חווית שוקולד עשירה בסופלה עם גלידה וניל" נכתב בתפריט וזה בדיוק התאור המדוייק של זה. סופלה עשיר ושוקולדי שנטרף מייד על ידי הנוער.

קסטה באמבטית שוקולד

"קסטה קרה ברוטב שוקולד חם ומפנק", שילוב כייפי ומפנק.

ברולה מעולה

"דיסקיות קרם קפוא בין טווילים דקיקים, בננות מקורמלות ומשולהבות ברום חם". זה הקינוח שאנחנו המבוגרים לקחנו לנו והוא הצטיין. קינוח מתוק מאוד אבל פשוט תענוג בכל ביס!

מילקשייק קרם עוגיות מפנק

בשביל להבין במה מדובר חייבים להסתכל על התמונה. מדובר במילקשייק שמגיע עמוס בערימת פינוקים מתוקים, קינוח שהילדים והנוער פשוט יעופו עליו. למרות שהסתכלנו עליו בתפריט, שום דבר לא כמו הדבר האמיתי! הנוער פשוט התעורר לחיים והתנפל. ערמת קצפת, סוכריות, אוראו, מקופלת, חמצוץ כשאפילו הכוס מצופה בשוקולד וסוכריות. אם אתם מתכננים חגיגה עם הילדים – תזמינו את זה, הם לא ישכחו את זה הרבה זמן!!!

לסיכום, ארוחה מצויינת באוירה מצויינת עם פינוקים – בדיוק המקום שכייף להגיע אליו לארוחה טעימה ולכל המשפחה גם לחגיגה!

מידע: בלאק בורגר Black Burger גרנד קניון חיפה

גילוי נאות: הייתי אורחת המקום.